V Poľsku rastie v prírodnom stave asi tucet rôznych druhov ruží. Najčastejšie vo voľnej prírode – rastúcej na otvorených priestranstvách a medzi poliami – sa môžete stretnúť s divou ružou Rosa canina. Tieto kríky sú biotopom všetkého hmyzu a väčších zvierat. Prečo sa oplatí vysadiť ruže vo vašej záhrade? Odpoveď je jednoduchá – pre ich krásu. Od skorej jari sú tieto kríky pokryté svetlozelenými listami, po ktorých nasledujú biele, lososové alebo ružové kvety, ktoré naplnia záhradu nezvyčajnou arómou. Kvitnutie trvá takmer tri mesiace a vytvára v našich záhradách rozprávkovú auru.Od skorej jesene sa medzi listami objavujú karmínovo červené a oranžové plody. Nerozbité zostanú na kríku aj vtedy, keď opadnú všetky listy. V zime, keď sa zošedne a pochmúrne, budú farebným akcentom, ktorý rozveselí surovú krajinu záhrady. Tiež zelenkasté tenké výhonky, dokonca aj bez listov, budú zimnou ozdobou záhrady. Dlhé výhonky ruží stúpajú vertikálne a potom pomaly klesajú, často dosahujú 3 metre na dĺžku.
Pre svoj voľný zvyk a asociácie s prírodným prostredím sú divé ruže obzvlášť vhodné do naturalistických záhrad. Ružové kríky sa môžu vysádzať jednotlivo alebo tvoria zhluk pozostávajúci z niekoľkých rôznych druhov alebo odrôd, ktoré sa líšia silou rastu, zvykom a ovocím. Napriek nepochybnej okrasnej hodnote však divoká ruža a mnohé ďalšie druhy patria medzi ovocné rastliny. Je to kvôli malému ovociu, ktoré bohato pokrýva celý ker.
Vzácne ovocie.Divoká ruža, ako aj stonožky, ruže vráskavé a mnohé ďalšie sa označujú ako ovocné ruže.Od najstarších rokov sa šípky používali ako bylinný materiál. Stojí za to vedieť, že ovocie obsahuje desaťkrát viac vitamínu C ako čierne ríbezle a takmer dvadsaťkrát viac ako citrón! Okrem toho obsahujú veľa éterických olejov, trieslovín a karotenoidov, vďaka čomu sú mimoriadne cenné. Nekonzumujú sa však surové. Z ovocia sa vyrábajú rôzne druhy konzerv, suší sa a vyrábajú sa z neho aj veľmi dobré vína. Ružové víno je hodnotené veľmi vysoko a podľa mnohých odborníkov je jeho chuť taká dobrá ako tie najlepšie hroznové vína.
Šípky sa zbierajú v nezvyčajnom termíne, a to v zime. Keď je naokolo sivo a smutno, na ružových kríkoch stále visia červené plody, ktoré po mrazoch definitívne zmäknú a ľahko pustia šťavu. Oplatí sa však vedieť, že po zmrazení plody strácajú veľa cenného vitamínu C, takže ich môžete zberať skôr.
Miesto v záhrade.Divoká ruža sa výnimočne ľahko pestuje. Bude dobre rásť takmer v každej pôde a kdekoľvek v záhrade.Niektoré problémy môže spôsobiť iba orezávanie kríkov kvôli výhonkom pokrytým hrotmi. V prírode sa divozel vyskytuje vždy v otvorených svetlých priestoroch, preto si vyžaduje aj slnečné stanovisko v záhrade. Zvyčajne krík nenapádajú žiadni škodcovia ani choroby. Divokú ružu si môžete vyšľachtiť sami. Najjednoduchší spôsob, ako získať sadenice, je ohnúť dlhé výhonky k zemi a posypať ich zeminou. Po roku odrežtezakorenenú časť a znova ju natrvalo zasaďte. Krík možno rozmnožovať aj výsevom semien, ale je to náročnejšie, pretože semená vyžadujú dlhé rozvrstvenie.
