Chutné a zdravé bobule Kamčatky

Berry KamčatkaLonicera caerulea var. kamtschatica, známa aj ako suché drevo, pochádza zo Sibíri. Tento ker odolá teplotám až do -40 °C, pri ktorých hynú iné druhy. Mimoriadne odoláva aj jarným mrazom.Hoci sa prvé kvety objavujú už začiatkom apríla, odolávajú teplotným poklesom až do -8 °C, čo znamená, že sa takmer vôbec nepoškodia a kríky prinášajú ovocie každý rok

Požiadavky na bobule Haskap

Kamčatské bobule vyzerajú výnimočne dobre v každej záhrade.Na začiatku jari sú najmladšie vetvičky pokryté zlatožltými drobnými kvietkami, ktoré na prelome mája a júna vystriedajú drobné plody.Ide o bobule s tmavomodrou alebo modrou farbou s jemným povlakom v tvare malých fľaštičiek.Intenzívne zelené listy sú v lete veľmi dekoratívne.

Výška dospelých kríkov zvyčajne nepresahuje jeden a pol metra, takže sú ideálne do malých záhrad. Štíhle vetvičky bobule haskapu sú však umiestnené trochu do strán, preto pri výsadbe dodržujte vzdialenosť cca 1,5-2 m od ostatných rastlín

Výhodou kríka je jeho veľmi skorý termín dozrievania plodov - mnohé odrody dozrievajú koncom mája. Vysadením viacerých odrôd, ktoré sa líšia dobou dozrievania plodov, zabezpečíme rodenie do polovice leta. Priemerná úroda jedného dospelého kríka je 2-4 kgPlody sú síce nenápadné, ale majú veľmi cenné vlastnostiObsahujú množstvo cenných antokyánov (biologicky aktívne látky s antioxidačnými vlastnosťami) , ako aj množstvo vitamínov a minerálov, ako naprdraslík, vápnik, fosfor, horčík, meď a železo.

Kamčatské bobule - ovocie

Plody bobule Kamčatka sú veľmi chutné. Keď sú zrelé, sú sladkokyslé a šťavnaté. Najlepšie sa zbierajú priamo z kríka, ale sú vhodné aj na mrazenie a zaváranie.Dajú sa z nich vyrábať šťavy, pridávať do konzerv a dokonca aj tinktúry. Keďže plody dozrievajú nerovnomerne, treba ich pravidelne zbierať každých pár dníAk sa ponechá príliš dlho, môže pretiecť a spadnúť na zem.

Keď sa rozhodujeme pestovať bobule haskapu, kúpme si dve odrody, aby sme umožnili dobré opelenie. V dobrých škôlkach nájdeme viacero poľských odrôd: ́Wojtek ́, ́Atut ́, ́Duet ́ alebo z Ruska: ́Dlinnopłodna ́, ́Sinogłaska ́, ́Czelabinka ́ a ́Wołoszebnica ́. Často už v prvom roku po výsadbe sa môžeme tešiť z prvých plodov. Je to tiež dlhoveká rastlina. V dobrej, slnečnej polohe, správne ošetrované kríky budú rodiť až 30-40 rokov.

Kamčatské bobule - požiadavky na pestovanie

Kamčatské bobule najlepšie rastú v ľahších a piesočnatejších polohách. Na ťažkých a vlhkých pôdach a na tienenom mieste budú plody kyslejšie a málo chutnéKríkom nevadia letné sucháPôda na pestovanie čučoriedok nevyžaduje vápnenie, pretože táto rastlina rastie mierne kyslo. Ďalšou výhodou kríkov je ich nenáročná starostlivosť.

Nevyžadujú žiadne tvarovanie počas prvých 5-6 rokov po výsadbe. Až v ďalších rokoch postupne rúbeme najstaršie konáre. V prvom rade odstránime prekrývajúce sa výhonky, vďaka čomu ker zmladíme, umožníme vznik nových výhonkov a zároveň zlepšíme úrodu. Čučoriedka nevyžaduje chemickú ochranu, pretože ju nenapádajú škodcovia a choroby. Niekedy sa môžu objaviť iba vošky.

Pre dobré plodenie je prospešné kŕmiť rastliny organickými hnojivami. Prospešné je aj mulčovanie pôdy pod kríkmi kôrou stromovMulč znižuje rast buriny a vytvára dobré vlahové podmienky pre korene

Táto stránka v iných jazykoch:
Night
Day