Farebné fazuľové struky

Obsah

Rozmanitosť farieb fazuľových plodov je prekvapivo veľká. Existujú zelené, svetlo a tmavo žlté, fialové, modré a ružovo-červené struky. Semená mnohých odrôd sa líšia veľkosťou a tvarom a sú tiež bohaté na bielkoviny. Dodávajú sa v mnohých farbách: biela, čierna, biela a čierna, ružová, ružovo-fialová, hnedá, bodkovaná atď. začiatok vegetácie.

Lusky mnohých odrôd sa líšia nielen farbou, ale aj tvarom. Ploché a široké, obsahujú veľké semená obličkovitého tvaru. Struky iných odrôd sú okrúhleho prierezu a sú dlhé alebo krátke, rovné alebo zakrivené.

V botanickom rode Phaseolus bean, patriacom do čeľade bôbovitých, nájdeme asi 200 druhov trvaliek a jednoročných rastlín s veľkými trojpočetnými listami.Pestujeme najbežnejšie odrody dvoch druhov: fazuľu obyčajnú Phaseolus vulgaris a mnohokvetú Phaseolus coccineus

Jednoročná fazuľa obyčajná má dve základné, veľmi odlišné formy: trpasličiu, huňatú a vysokú, popínavú. Európska fazuľa tvorí husté trsy vysoké 25-60 centimetrov.Vysoká fazuľa vyrastá štíhle stonky dlhé 2-3 metre, ktoré vyžadujú oporu vo forme tyčí alebo tyčí.

Bôb obyčajný je tiež jednotriedna rastlina. Steblá dosahujúce dĺžku až 4 metre rýchlo a ľahko prepletú všetky podpery. Pri záhradnom pestovaní je vzor rastu fazule nevyhnutný. Nízke huňaté formy nevyžadujú vysoké nároky na pôdu a sú ideálne na miesta často vystavené vetru.

Skoré odrody, s pestovaním ktorých začíname od polovice mája do konca júna, vytvárajú jemné a chutné struky už po niekoľkých týždňoch.Špecialisti odporúčajú zasiať semená v niekoľkých výplachoch každých pár alebo niekoľko dní
a kopcovité rastliny, keď dosiahnu výšku 10-15 centimetrovKukurica, jednoročná pikantná, rôzne druhy rodu Brassica sú najvhodnejšie na koordinované pestovanie
a zeler.

Letný zber zeleniny

Odrody Tic rastú oveľa dlhšie, ale obdobie zberu je dlhšie, až tri alebo štyri týždne.Uvoľnené stonky vyžadujú stabilné podpery vysoké aspoň 2 metreČi už ide o tradičné drevené tyče, drôtené pletivo, mreže alebo ozdobný prútený vrkoč, podpery by mali byť umiestnené do zeme pred zasadením semien na klíčenie rastliny mali okamžite oporu.

Ak nám záleží na vlastnom, kvalitnom semennom materiáli, vyberieme si prvých pár pekných strukov, ktoré dozrejú na výhonkoch.Na prípravu sa dajú použiť neskôr vypestované struky chutné jedlá.

Táto stránka v iných jazykoch:
Night
Day