Nafúknutý mech Physalis alkekengi, s obľubou pestovaný v záhradách a na záhradkách, vytvára v letnom a jesennom období charakteristické červené lampáše. Tento druh patrí do čeľade Solanaceae, podobne ako paradajky, baklažány a papriky. Nafúknutá molica je trvalka, čo je jej ďalšia výhoda.Jeho využiteľnú časť tvoria drobné plody, pokryté extrémne zväčšeným a roztiahnutým kalichom, aj keď najčastejšie sa používajú ako doplnok do suchých kytíc
Pestovanie nafúknutého pohára nie je náročné - rastlina uprednostňuje ľahkú, úrodnú pôdu a slnečné polohy.Spočiatku po výsadbe je dôležitá ochrana pred burinou a nízkymi teplotami, neskôr už takáto potreba nie je potrebná. Tento druh je celkom odolný voči chorobám a škodcom.Môže sa rozmnožovať delením odnoží alebo tradične výsevom semien
Peruánska huba
Ďalšie druhy orchideí si u nás získavajú čoraz väčšiu obľubu: peruánska orchidea Physalis peruviana, známa aj ako brazílska ríbezľa, a paradajková orchidea Physalis philadelphica.Je pravda, že nemajú takú vysokú okrasnú hodnotu ako nafúknuté fylosy, ale túto stratu kompenzujú väčšími jedlými plodmi.
Huba peruánska je tiež trvalka, no v našich klimatických podmienkach sa pestuje ako jednoročná rastlina a podobne ako ostatné nočné rastliny sa pestuje len zo sadeníc. Rastlina vytvára plody vážiace niekoľko gramov, oranžovožltej farby, tiež obklopené pergamenovým kalichom podobnej veľkosti ako kalich roztiahnutého mechu.
Jeho plody sú oveľa sladšie, so zaujímavou chuťou - jemne paradajkovo-ovocie.Niekto v ňom cíti jahodu, iný banán. Z tohto dôvodu ide o hodnotný produkt používaný pri výrobe džemov. Ovocie sa konzumuje surové alebo spracované, pridáva sa do ovocných šalátov a dezertov.
Na druhej strane huba rajčiaková, ktorá je jednoročná rastlina, sa používa skôr ako zelenina a zvyčajne sa konzumuje po tepelnej úprave kvôli nevábnej chuti surového ovocia. Jeho plody sú oveľa väčšie, s hmotnosťou do 60 – 80 g, obklopené kožovitou škrupinou, ktorá pri raste a dozrievaní plodu praská a začína sa naň pevne lepiť.Plody paradajok sú zelenožlté a pokryté voskovým povlakom.Chutia s inou zeleninou, najmä s cuketou alebo paradajkami, a používajú sa ako prísada do rôznych omáčok.
Rastliny patriace k týmto druhom dorastajú maximálne do 1,5 m, ale zvyčajne sú kratšie.Ich výhonky sú štíhle a dosť jemné, oplatí sa ich viesť v blízkosti drôtov, pretože tieto mechy vytvárajú veľké množstvo bočných výhonkov, ktoré sa väčšinou neodstraňujú. Rastliny sa pestujú od polovice mája do septembra, kvitnú a prinášajú ovocie do prvého mrazu, potom odumierajúDozrievajúce plody kopule paradajky majú tendenciu padať na zem, preto ich treba zbierať postupne.
Nutričné požiadavky peruánskej a paradajkovej papáje sú podobné, ale vyššie ako požiadavky nafúknutej papáje. Záľuby v pozícii sú ako u nafúknutého dievčaťa. Rovnako ako ostatné nočné vtáky majú vysoké nároky na termálne a vodné zdroje.
Aké sú plody košíčkov?
Málokto vie, že plody rozptýleného kmeňa sú jedlé za predpokladu, že sú úplne zrelé. Možno ich použiť ako liečivú surovinu - sú bohaté na slizy, ovocné kyseliny (jablčná, citrónová, askorbová), steroidné glykozidy, fyzalín, pektíny atď.Fisalin má hypoglykemické (znižuje hladinu cukru v krvi), protizápalové a imunostimulačné vlastnostiPlody je možné konzumovať surové alebo sušené (max. 50°C), ako aj spracované (vhodné na džemy, želé, tinktúry) .Hoci sú menej sladké ako plody peruánskeho jablka, známeho aj ako brazílske hrozienka, dajú sa poriadne osladiť.
