Autorom textu je dr inż. Wojciech Pusz
V októbri prebiehajú intenzívne práce v záhrade, vrátane zberu ovocia a zeleniny. Pri týchto činnostiach sa môže ukázať, že naše plodiny sú napadnuté baktériami a plesňami.Často sa tieto poškodené rastliny vyhadzujú do kompostuJe však potrebné pripomenúť, že niektoré patogény v ňom môžu prežiť aj niekoľko rokov, napríklad baktérie spôsobujúce mokrú hnilobu - asi 5-7 rokov .
Baktérie, ktoré spôsobujú hranaté škvrny na listoch uhoriek, môžu tiež prežiť mnoho rokov. Príznaky tohto ochorenia sú spočiatku béžové, vodnaté škvrny na listoch, ktoré časom vysychajú a drobia sa a na listoch zanechávajú charakteristické nepravidelne tvarované otvoryPríznaky tohto ochorenia sa objavujú aj na plodoch že hnijú. Opäť sa vyhnite hádzaniu infikovaných listov a uhoriek na kompost.
Podobne je to aj s krížovitou zeleninou napadnutou kapustovým syfilisom.Príznakmi tohto ochorenia sú výrastky na koreňochVyhnite sa hádzaniu rastlín napadnutých sklerodermiou, ktorá sa prejavuje prítomnosťou bieleho vlnitého mycélia na infikovaných rastlinných orgánoch.
Kompost z listov ovocných stromov
Existuje mnoho ďalších chorôb, ktoré môžu v komposte prežiť až niekoľko rokov.Najlepší spôsob, ako využiť rastlinné orgány napadnuté baktériami a hubami, je fajčiť ich.Ak to nie je možné, vyhoďme ich do komunálneho odpadu.
Často dávame do kompostu aj burinu, ktorú odstraňujeme zo záhonov, avšak pod jednou podmienkou – nemala by byť vo fáze kvitnutia, pretože tak môžeme do kompostu zaviesť semená, ktoré v budúcnosti sa vráti do našich ťažko udržiavaných postelí.