Pestovanie póru – na to treba pamätať!
Dobre, základom je kvalita sadeníc pórua čím neskorší dátum pestovania, tým by mal byť vyšší.
Je to veľká doba - najčastejšie chyby vo výrobe
- používanie semien, ktoré neboli ošetrené proti patogénom
- nesprávne rozostupy pri výseve semien
- nesprávne tvrdnúce sadenice
- žiadne hnojenie na osivovom lôžku
- príliš nízka vlhkosť pôdy, najmä počas obdobia klíčenia a vzchádzania semien
Kalenie sadenice pór
Pred trvalou výsadbou sadeníc je potrebné ich otužovať. S vetraním miestností začíname asi 14 dní pred výsadbou rastlín na záhon. Ďalším krokom je vziať rastliny von na niekoľko hodín denne, postupne tento čas predlžovať. Niekoľko dní pred výsadbou necháme sadenice nepretržite vonku.
Pór – požiadavky na osvetlenie .
Pór má vysoké nároky na svetlo a keď ho vysadíte v tieni alebo blízko stromov, bude menší a slabší.
Pozícia na sezónu
Najlepšia pôda pre pór je úrodná pôda s dobrou štruktúrou a vodnou kapacitou. Príliš ťažká alebo príliš ľahká a málo úrodná pôda bude mať vplyv na kvalitu úrody.
Požiadavky na vodu
Pór má vysoké nároky na vodu najmä v období intenzívneho rastu. V období sucha je potrebné zavlažovanie.
Por: oplodnenie
Pri pestovaní póru je dôležité hnojenie. Pór sa najčastejšie pestuje na úrodných stanovištiach v druhom roku po hnoji. Na ľahkých a menej úrodných pôdach sa odporúča jesenné hnojenie. Zabudnúť nemožno ani na použitie dusíkatých a fosforečno-draslíkových hnojív, najčastejšie v dvoch dávkach, pred alebo bezprostredne po výsadbe a niekoľko týždňov pred zberom. Kŕmenie organickými hnojivami znižuje výskyt mnohých chorôb póru spôsobených hubami rodu Fusarium a Pyrenochaeta, ktoré spôsobujú hnilobu koreňov ružového póru
Plodiny na odstraňovanie buriny
Pór je zelenina veľmi citlivá na zaburinenie, preto musí byť plantáž starostlivo odburinená.
Ochrana proti chorobám a škodcom
V starostlivosti o pór je dôležitá ochrana pred chorobami a škodcami. Choroby najčastejšie postihujúce póry sú: hrdza pórová, alternaria, hniloba bieleho póru, hniloba koreňa ružového póru. Medzi najvýznamnejších škodcov pri pestovaní póru patria strapky tabakové, pažítka, pór miniatúrny, cibuľová smotana a pôdni mnohožraví škodcovia - poľnohospodárstvo, hávede a drôtovce.
Výber polohy, predplodiny a správna rotácia sú základom pre sezónnu ochranu. Odstránenie zberových zvyškov a napadnutých rastlín je nevyhnutným krokom, aby sa zabránilo opätovnej infekcii rastlín. V boji proti škodcom zohrávajú dôležitú úlohu ich prirodzení nepriatelia, ktorí pomáhajú znižovať populáciu škodcov prirodzeným spôsobom.
