Lesné jahodysú rastliny úzko súvisiace s jahodami, ktoré majú podobný vzhľad, ale oveľa menšie plody. Sú veľmi chutné a aromatické, ideálne na konzumáciu v surovom stave. Lesné jahody sú u nás pomerne bežné, rastú najmä na okrajoch lesov a pestujú sa najmä pre amatérov. Spoznajte najlepšieodrody lesných jahôdna pestovanie v záhrade a uvidíte, ako na pozemku pestujete apestovanie lesných jahôd .
Záhradné lesné jahody
Jahoda a lesná jahoda sú si veľmi podobné, pretože patria do rovnakého rodu. Lesné jahodyMajú však oveľa menšie plody a nemajú takú silnú rastovú silu. Jahody začínajú vegetáciu začiatkom apríla v závislosti od poveternostných podmienok. Najhojnejšie plodenie sa vyskytuje od polovice júna do polovice júla a potom klesá, hoci pokračuje až do septembra. Na druhej strane pestovanéodrody lesných jahôd , bežne označované akozáhradné lesné jahody , sa vyznačujú oveľa dlhším obdobím súčasného kvitnutia a plodenie, ktoré môže trvať od apríla do septembra! Súčasné kvitnutie a plodenie je charakteristickým znakom lesnej jahody.
Lesné jahody - záhradné odrody
Doteraz sa vyselektovalo málo pestovaných odrôd lesných jahôd, mnohonásobne menej ako v prípade jahôd. Existujeodrôd lesných jahôda nie špičkové odrody. Nezaradené odrody sa pestujú oveľa ľahšie, pretože nevyžadujú pravidelné strihanie a odstraňovanie nových výhonkov. Nepestované odrody tiež prinášajú bohatšiu úrodu ako odrody lesných jahôd.
Ako môžete hádať,odrody záhradných lesných jahôdpochádzajú v priamej línii od ich divokých príbuzných, ale líšia sa od nich väčšími plodmi a bujnejším rastom. Aj keď musíme byť spravodliví, lesné jahody sú oveľa aromatickejšie a oveľa sladšie ako plody umytých odrôd lesných jahôd.
Najpopulárnejšieodrody lesných jahôdsú: 'Baron Solemacher' a 'Rugia'.
Strawberry Baron Solemacher- veľké ovocie v tvare srdca alebo vajca. Farba kôry môže byť svetlo žltá alebo tmavo červená. Dlhé obdobie kvitnutia a plodenia, ktoré začína začiatkom júna a trvá do októbra. Veľmi úrodná odroda, aj keď listy sú menšie a svetlejšie ako u 'Rugia'. Lepšie dáva úrodu v úrodných a dostatočne vlhkých pôdach. V porovnaní s 'Rugi' je táto odroda náchylnejšia na mráz a choroby.
Rügen lesná jahoda- stredne veľké ovocie, veľmi podlhovasté, aromatickejšie ako ovocie 'Baron Solemacher'.Odroda rodí od polovice júna do prvého mrazu, má vysokú úrodnosť. Kompaktný a vzpriamený habit. Najlepšie sa jej darí v pôdach bohatých na vlahu, je celkom odolná voči mrazu a chorobám.
Pestovanie lesných jahôd
Prepestovanie lesných jahôdby ste si mali v prvom rade zvoliť vhodnú polohu, čo je už pri pestovaní polovica úspechu.Lesná jahodanemá príliš vysoké nároky, no napriek tomu, čím lepšiu polohu jej poskytneme, tým chutnejšie ovocie prinesie. V prvom rade treba pripomenúť, že lesná jahoda nemá vytvorený hlboký koreňový systém. Preto by jej pôda mala byť vlhká a bohatá na organické zložky. Vyhnite sa piesčitým, štrkovým a ílovitým pôdam, ktoré pri vyschnutí praskajú a poškodzujú koreňový systém.
Prepestovanie lesných jahôdby pH pôdy malo byť mierne kyslé pH 5,5 - 6,5. Stanovište by malo byť slnečné, čím viac slnka, tým sú plody sladšie a aromatickejšie.Pretože len vďaka slnku získajú jahody svoju charakteristickú chuť a vôňu. Pôda na pestovanie lesných jahôd by mala byť správne pripravená, najlepšie pridaním dobre rozloženého (kompostovaného) hnoja.
Výsadba lesných jahôd
Termín výsadby lesných jahôdsa môže líšiť - od polovice mája do polovice septembra podľa toho, kedy sa nám podarí nakúpiť sadenice. Ak však chceme zberať v tom istom roku, mali by sme lesné jahody vysadiť najneskôr v druhej polovici mája.
Zapestovanie lesných jahôdsi môžeme kúpiť hotové sadenice alebo ich získať z výsevu semien. Aby boli sadenice lesných jahôd pripravené na výsadbu v druhej polovici mája, semená musia byť zasiate koncom februára, pretože produkcia sadeníc lesných jahôd trvá od 3 do 4 mesiacov. Predtým, ako vykonámevýsadbu lesných jahôdna záhony, nezabudnite sadenice najprv otužovať, t.j. postupne si zvykať na nižšie teploty vonku.
Prevýsadbu lesných jahôdsú najvhodnejšie záhony široké asi 1,0 - 1,2 m. Na záhone by mali byť 4 rady vzdialené od seba 30 cm. Lesné jahody vysádzame v intervaloch 15-20 cm
Akvysádzame lesné jahodyv máji, úroda asi 1 m² by mala byť asi 30 gramov. Najbohatšia úroda bude od augusta a septembra. V nasledujúcom roku by sa úroda mala zvýšiť na cca 1 – 1,2 kg. Najväčšia úroda je potom v júni a júli. Bohužiaľ, v treťom roku výnos klesne na 60-70 gramov. To je signál na výmenu rastlín za nové o rok alebo dva. Plantáž lesných jahôd sa vymieňa každé 3 - 4 roky.
Katarzyna Matuszak
Pozri tiež:
