Pestovanie papriky v skleníkupodporuje rýchlejšie dozrievanie plodov a zvýšenie výnosov. Paprika je totiž teplomilná zelenina, ktorá vyžaduje slnečné stanovište a primeranú vlhkosť. Diskutujeme o ďalších fázach pestovania papriky v skleníku, od prípravy sadeníc, cezvýsadbu papriky v skleníkua potrebné ošetrovacie ošetrenia až po zber plodov tejto zeleniny.
Pestovanie papriky v skleníku
Obr. pixabay.com
Aká pôda na pestovanie papriky v skleníku?
Existujú rôznespôsoby pestovania papriky v skleníku , ako napríklad: pestovanie papriky na balíkoch slamy, vo vreciach alebo na minerálnych substrátoch.V amatérskych plodinách sa však paprika zvyčajne pestuje jednoducho v zemi
Na splnenie vysokýchpožiadaviek na pestovanie skleníkových papríkmusíme zabezpečiť úrodnú, humóznu, priepustnú, mierne kyslá pôda ( pH 6-6,8). Paprika pestovaná v skleníku dobre reaguje na organické hnojivá, preto sa na jeseň oplatí použiť maštaľný hnoj alebo kompost, ktorý pôdu do jari dobre rozloží a pohnojí. Tieto hnojivá sa rozprestierajú po povrchu pôdy a potom sa vykopávajú do hĺbky jedného rýľa. Kompost je možné aplikovať aj na jar, predvýsadbou sadeníc papriky v skleníku
Sadenice skleníkových paprík
Papriky v našich klimatických podmienkachpestujeme len zo sadeníc. Sadenicu teplomilnej zeleniny, ako sú papriky, paradajky a uhorky, si ľahko pripravíte aj doma
Semienka papriky sa vysievajú na prelome februára a marcado debničiek resp. hrnce naplnené zeminou na siatie semien.Nádoby umiestňujeme na slnečné a teplé miesto s teplotou 22-28°C. Pre zabezpečenie primeranej vlhkosti vzduchu môžeme nádoby prikryť sklom alebo fóliou.Ideálny na výrobu sadeníc paprikyje mini domáci skleník, ktorý je možné umiestniť na okenný parapetAk sme semienka zasiali do debničky, nezabudnite prepichnúť sadenice do jednotlivých kvetináčov. Robíme to vtedy, keď rastliny vytvoria 2-4 pravé listy. Nezabudnite sadenice pravidelne vetrať a zalievať.
Sadenice papriky pripravené na výsadbu v skleníku
Obr. depositphotos.com
Výsadba papriky v skleníku
Sadenice papriky sa vysádzajú v nevykurovanom skleníkuv prvej polovici mája tak hlboko, ako rastliny rástli v kvetináčoch. V závislosti od zvyku vysádzame 5-8 rastlín na 1 m². Mulčovanie pôdy čiernou polyetylénovou fóliou alebo čiernou agrotextíliou účinne zníži výskyt buriny, zvýši teplotu pôdy a zníži odparovanie vody zo substrátu.
Pod pokrievkou najlepšie odrody krátkych paprík, ktoré nevyžadujú viazanie. Ak pestujete vysoké papriky, treba ich pestovať proti oporám. Najlepšie jeviesť papriku po šnúrkachŠnúrku omotáme okolo rastliny a priviažeme k drôtom natiahnutým pozdĺž skleníka
Papriky v skleníku mulčované agrotextíliou
Foto. depositphotos.com
Je dobré vedieť, že paradajky sa môžu sadiť k paprikám v skleníku, pretože tieto druhy zeleniny sa navzájom pozitívne ovplyvňujú. Paprike aj paradajkám budú dobrou spoločnosťou bylinky. Odporúčam najmä bazalku, ktorá odpudzuje niektorých škodcov paradajok a papriky a zlepšuje aj chuť ich plodov.
Zalievanie papriky v skleníku
Papriky majú vysokú potrebu vody.Papriky v skleníku začíname polievaťasi 5 dní po vysadení priesad.Rastlinám dáme čas, aby siahli po vode do hlbších vrstiev substrátu, čím sa zlepší ich zakorenenie. V závislosti od poveternostných podmienok (napr. slnečné svetlo a teplota v skleníku) by sme mali rastliny zalievať každé 3-4 dni
Citlivým obdobím je okamihkvitnutie a sadnutie plodov papriky Nedostatok vody počas tejto doby môže spôsobiť opadávanie kvetov a pukov ovocia
Na zalievanie papriky použite vodu pri teplote okolia , pretože studená voda môže spôsobiť rastlinám šok, ktorý sa prejavuje okrem iného opadávaním kvetov a ovocných pukov alebo inhibíciou rastu. Najlepšie je, ak ide o dažďovú vodu alebo stojacu vodu z vodovodu.
Paprykau pestovaná v skleníku vyžaduje pravidelnú zálievku
Obr. depositphotos.com
Hnojenie papriky v skleníku
Paprika má vysoké nutričné požiadavky.Top dressing papriky v skleníkusa prvýkrát robí 3-4 týždne.po výsadbe rastlín a potom počas sadenia plodov. Používame 10 g dusičnanu amónneho na 1 m². Na začiatku kvitnutia používame aj síran draselný v dávke 10 g na 1 m² pestovateľskej plochy
Namiesto kropenia granulovanými hnojivamipaprikové hnojenie v skleníku, teda zalievanie papriky roztokom rozpusteného hnojiva vo vode. To vám umožní kombinovať zálievku s hnojením. S týmto spôsobom prihnojovania papriky v skleníku začíname 2-3 týždne po vysadení priesad, keď sa rastlinám podarí dobre zakoreniťPri amatérskom pestovaní papriky v skleníku odporúčame použiť tekuté organické hnojivo na zeleninu resp. prírodný biohumus. Tieto hnojivá riedené vodou na zavlažovanie nepredstavujú riziko prehnojenia.
Je to tiež veľmi dobrý nápadzalievať papriku zriedeným žihľavovým hnojomNa tento účel si môžete kúpiť hotové hnojivo na žihľavu dostupné v záhradkárskych predajniach alebo si hnojovku pripraviť sami .Na prípravu žihľavovej kašičky svojpomocne zalejte kilogram čerstvej bylinky 10 litrami vody a nechajte 3-4 týždne na tienistom mieste. Roztok sa má miešať každých pár dní. Najprv začne peniť a keď pena zmizne, je to znak, že proces fermentácie je ukončený a kaša je pripravená na použitie.Pred zalievaním papriky rozrieďte hnojovicu v pomere 1:20 vodou . Žihľava dodá paprike veľké dávky dusíka, zúrodní pôdu a pri použití ako postrek dokáže predchádzať aj chorobám a škodcom paprík.
Samozrejme, papriku môžeme zalievať aj minerálnymi hnojivami rozpustenými vo vode. Na tento účel používame len plne rozpustné hnojivá, ako sú: dusičnan amónny, dusičnan draselný alebo dusičnan vápenatý. Treba pamätať na to, že najúčinnejší príjem živín koreňmi súvisí s dostatočne vlhkou pôdou a správnou fotosyntézou.Pretofertigáciu papriky v skleníku je najlepšie vykonať 1-2 hodiny po východe slnka
Listové hnojenie papriky v skleníku
Paprika má vysoké nároky na vápnik, ktorého nedostatok môže mať za následok okrem iného: zlé zakorenenie rastlín, tenké steny plodov a výskyt suchej hniloby plodov, ktorá je častou príčinou hniloby papriky na krík. Papriku je preto vhodnépostriekať roztokom dusičnanu vápenatéhoAk sa rastliny zle rozvetvujú, môžete ich doplniť aj dusíkatými hnojivami. Listové hnojenie papriky draslíkom, horčíkom alebo mikroprvkami sa používa len v prípade nedostatkov týchto zložiek. Hnojenie na list ukončíme, keď rastliny začnú kvitnúť.
Ak chcete zintenzívniť príjem živín, postriekajte ich po zaschnutí listov. Papriku nerosíme večer, zvýši sa tým vzdušná vlhkosť a rastliny sa vystavia chorobám.Musíme tiež dbať na to, abynestriekali papriky hnojivami na silnom slnku , pretože by sa rastliny mohli popáliť
Postrek papriky v skleníku
Obr. depositphotos.com
Opelenie papriky v skleníku
Pri pestovaní paprík v skleníku sa nepoužíva žiadne mechanické opelenieDrôty, na ktoré sú šnúrky uviazané, môžeme prípadne potriasť, čím dôjde k intenzívnejšiemu opadaniu peľu . Na rozdiel od uhoriek použitie čmeliakov na opeľovanie nezvyšuje výnos.
Prerezávanie papriky v skleníku
Krájanie papriky je nevyhnutnosťou , ak chceme získať bohatú a zdravú úrodu. Odstránenie nadmerne rastúcej hmoty zelených listov papriky umožní lepšie presvetlenie plodov a ochráni rastlinu pred rizikom mnohých chorôb
Orezaním papriky ponechajte 2-4 výhonky vyrastajúce z hlavnej vidlice.Bočné výhonky strihajte tak, aby každý konár mal jeden list a časť bočného výhonku s listom a násadou plodov. Je bezpodmienečne nutné odstrániť kvet rastúci v prvej vidlici, pretože ak sa ponechá, bráni rastu rastliny.Pre rovnomerne rodiacu papriku by sa malo prerezávanie vykonávať pravidelne každých 14 dní
Dozrievajúce plody papriky
Obr. pixabay.com
Po prvom zbereodstráňte všetky spodné listy z hlavného výhonkudo prvej vetvy. Týmto spôsobom sú plody papriky lepšie osvetlené. Asi 40 dní pred koncom zberu odstráňte všetky kvety a odrežte vrcholy výhonkov nad 2-3 listami nad posledným púčikom. Takto urýchlime rast zvyšných plodov.
Zber papriky v skleníku
Zber papriky začíname v skleníku12-14 týždňov po výsadbe. Plody zbierame vo fyziologickej zrelosti alebo keď sú ešte zelené, ale plne vyvinuté.Zozbierané ovocie sa môže skladovať až 5 dní v chladničke alebo 2-3 dni pri izbovej teplote. Najlepšie podmienky na dlhšie (až 4 týždne) uchovávanie plodov sú na tmavom mieste s teplotou okolo 10 °C.
Ing. Anna Błaszczak
