Kľudový stav tejto typicky jarne využívanej trvalky trvá do prelomu decembra / januáraPrvé púčiky sú znakom blížiacej sa jari a správny čas zberu je na prelome apríla a májaJednou z ošetrení je bielenie stopiek rebarbory.
Spočíva v odrezaní prístupu svetla k stopkám pomocou špeciálnych keramických krytov alebo bezodného vedra, prípadne aj kartónovej škatule.Vďaka bieleniu získame šťavnatejšie, menej tvrdé a jemné stopky, ktoré nie sú vláknité.Toto ošetrenie sa vykonáva na jar, keď rebarbora odíde s dostatočne dlhými stopkami.