Chcel by som sa podeliť o svoje skúsenosti s pestovaním amerických čučoriedok a dať pár tipov, ako sa o ne starať.Pestujem tri odrody amerických čučoriedok: 'Jersey', 'Earliblue', „Bluecrop“. Všetky sú odolné voči nízkym teplotám a dobre zimujú v našich klimatických podmienkach.
Aká pôda je najlepšia pre čučoriedky
Pre správny rast vyžadujú humóznu pôdu, stredne vlhkú a kyslú.V prípade takého amatérskeho pestovania ako ja (mám 7 kríkov čučoriedok) získavam kyslú pôdu pomocou rašeliny s pH 4-5,5. Okolo vysadených kríkov som nasypal aj piliny alebo kôru ihličnanov.Túto posteľnú bielizeň dopĺňam každú druhú alebo tretiu sezónu.
Poloha, zavlažovanie a hnojenie ideálne pre čučoriedky
Čučoriedka má rada pokojné, teplé a slnečné stanovište. Počas dlhších období sucha si vyžaduje závlahu, pretože nedostatok dostatočného množstva vody môže viesť k vysychaniu ovocia alebo celých kríkov. Táto rastlina sa zakoreňuje na povrchu, preto každú jar posypem každý krík zmesou kompostu a rašeliny. Vďaka tomuto ošetreniu nielen zakryjem plytký koreňový systém rastliny, ale aj ekologickým spôsobom prihnojím. Je to pre mňa veľmi dôležité, pretože čučoriedky používam ako jedlo.
V prvom rade ich jem surové, lebo viem, že sú najzdravšie. Pridávam ich aj do želé, kefírov a koláčov. Úrody mám však vždy také veľké, že prebytočné ovocie na zimu zamrazím. Dôrazne odporúčam každému, kto má aspoň kúsok pozemku, aby pestoval čučoriedky.
Keď dokončím svoj list, dovoľte mi dať vám ešte jednu radu. Čučoriedky by sa mali vysádzať v skupinách najmenej troch kríkov rôznych odrôd. Rastliny si potom vytvoria svoju vlastnú mikroklímu, v ktorej budú dobre rásť a každú sezónu bohato plodiť .
Grażyna Pytel
Záhradný recept
Prečo sa oplatí pestovať rôzne odrody čučoriedok?
Americká čučoriedka je neopelivá rastlina. To znamená, že na správne oplodnenie kvetov potrebuje peľ iných odrôd. Preto sa oplatí vysádzať čučoriedky v skupinách. Pri výbere výsadbového materiálu berme do úvahy dobu plodenia jednotlivých odrôd. Vďaka tomu budeme mať čerstvé ovocie až do konca septembra. Najskôr, od polovice júla, rodia kultivary 'Sunrise', 'Earliblue' a 'Duke'. 'Spartan', 'Bluejay' a 'Patriot' dozrievajú koncom júla. O niečo neskôr: 'Nelson', 'Berkeley' a 'Bluecrop' (august) a 'Darrow' a 'Elliott' (september).
