Čemerica je jednou z najneobvyklejších rastlín pestovaných v našich záhradách. O ich jedinečnosti rozhoduje predovšetkým zimné obdobie kvitnutia. Z tohto dôvodu sa čemerice niekedy nazývajú vianočné ruže. Niet divu, že sa dostali aj do bytov a stali sa veľmi módnou alternatívou k najobľúbenejšej vianočnej hviezde – vianočným hviezdam. Móda pre čemerice vychádza v ústrety milovníkom rôznych štýlov. Ako zástupcovia európskej flóry sú tieto rastliny ideálne pre ekologickú výzdobu spolu so surovým drevom, machmi a vetvičkami.Čemerice sa dajú použiť aj na ozdobenie honosného vianočného stola. Ich biele kvety krásne ladia s typickými zimnými farbami.
Rod Helleborus zahŕňa asi 20 druhovvyskytujúcich sa najmä v Európe a Malej Ázii, z ktorých dva druhy: čemerica červená H. purpurascens a čemerica zelená H. viridis rastú aj v Poľsku . Najčastejšie pestovaným druhom čemeríc je čemerica biela H. niger, ktorá rastie okrem iných v r. k našim západným a južným susedom.
Tento prekvapivý nesúlad v poľskom a latinskom názve (niger znamená čierny) vyplýva zo skutočnosti, že latinský názov pochádza z veľmi tmavých koreňov týchto rastlín, zatiaľ čo poľský názov pochádza z farby kvetov. Tento názov však úplne nezodpovedá realite, pretože kvety čemerice vekom menia svoju farbu. Najskôr sú biele, na konci kvitnutia ružové a po odkvitnutí zelené. Zelená farba kvetov jasne naznačuje, že čaro kvetov nie sú okvetné lístky, ale prepracované kališné lístky.Vďaka tomu kvety zostávajú dekoratívne po dlhú dobu aj po odkvitnutí. Krásnym pozadím sú pre nich nápadné tmavozelené a lesklé listy.
Kvety začínajú na jeseň a môžu kvitnúť v novembri(v Poľsku najčastejšie na prelome februára a marca). Táto skutočnosť sa využíva na výrobu kvitnúcich rastlín v kvetináčoch. V závislosti od odrody sa rastliny vyrábajú na jeseň, zimu alebo jar (často sa predávajú na Valentína), ale stojí za to vedieť, že rastliny, poháňané neskôr, kvitnú bohatšie.
Na pestovanie v nádobách sú najobľúbenejšie kvitnúce odrody s kvetmi vyvýšenými nad listami. Okrem čemerice bielej sa na pestovanie v črepníkoch využívajú aj mnohé hybridy patriace k čemerici záhradnej druhu H. hybridus. Kvety týchto čemeríc majú rôznu farbu – od bielej, cez ružovú, zelenkastú, až po takmer čiernu a rôzny stupeň výplne (môžu byť jednoduché, plné alebo polodvojité).Mnohé sú zdobené kontrastnými bodkami.
Čemerice sú rastliny prispôsobené nízkym teplotám. V závislosti od odrody im na vyvolanie kvitnutia stačí 4 až 12 °C. Ak chceme dlhé kvitnutie, mali by sme rastliny držať v chladných miestnostiach (do 15°C), mimo zdrojov tepla (radiátory, krby, kachle). Prospeje im svetlé miesto, napríklad na okennom parapete (nie však nad radiátorom). Rastliny sa nesmú nechať vyschnúť. Substrát by mal byť neustále vlhký, no prebytočná voda by mala mať možnosť odtekať. Správnou starostlivosťou si môžeme ponechať rastliny
v dobrom stave až do jari, kedy ich môžeme vysadiť do záhrady. Rastliny, ktoré v byte zostanú dlho, na to nebudú vhodné. Kefované rastliny sú veľmi citlivé na teploty pod 0. Preto by sa nemali umiestňovať vonku. Ideálne je premiestniť ich do nevykurovaných, ale chladných miestností (najlepšie zimnej záhrady).