Autorkou textu je Dr. Katarzyna Wróblewska
Vôňu šalvie oceníme nielen v kuchyni, ale aj v našich záhradách, terasách a balkónoch. O ich využití však rozhoduje najmä atraktívny vzhľad. Rod šalvia šalvia je najväčší rod z čeľade Lamiaceae. Zahŕňa asi 700 druhov vyskytujúcich sa takmer vo všetkých regiónoch sveta.Väčšina z nich rastie v tropických a subtropických oblastiach, ale veľa ich možno nájsť aj v EurópeAj v Poľsku rastú cca.desať.
Dekoratívne výhody šalvie
Ozdobou šalvie sú charakteristické dvojpyské kvety, často veľmi nápadné. U peruánskych druhov má Salvia dombeyi dĺžku 12 cm! Až donedávna sa na dekoratívne účely skutočne pestoval iba jeden druh šalvie - ročná šalvia lesklá Salvia splendens. Jeho červené súkvetia zdobili kvetinové záhony v mestách a letoviskáchMálokto vie, že v Brazílii, domovine tohto druhu, kvety opeľujú kolibríky.Tieto kvety šalvie sú ozdobené nielen korunami, ale sú tiež intenzívne sfarbené poháre kvetov.
 |
|
Szałwia Otwarta Salvia patens (Foto: Fotolia.com) |
V poslednom desaťročí naberá na dôležitosti stále viac nových druhov šalvie, jednoročných aj viacročných.Okrem šalvie lesklej sa medzi jednoročnými druhmi šalvie čoraz viac pestuje šalvia namáčaná Salvia farinacea so štíhlymi úzkymi ušami, pokrytými bielou srsťou, fialovou alebo bielou. Rastliny tohto druhu dorastajú do výšky 60-80 cm. Ďalší jednoročný druh S. viridis, syn. S. horminum so súkvetiami zdobenými farebnými, ružovými, fialovými alebo bielymi, zreteľne žilkovanými listeňmi. Za zmienku stojí aj šalvia šarlátová S. coccinea.
Nedávno boli na trh uvedené nové odrody tohto druhu zo série Sallynia, odporúčané na pestovanie v nádobách.Ich kvety majú rôzne farby – od bielej, cez lososovú, až po rôzne odtiene červenej.Šalvia trváca Odrody S. offcinalis sa často pestujú v nádobách ako okrasné letničky. Podlhovasté, jemne zvrásnené listy tohto druhu môžu mať rôznu farbu – od purpurovo pernatej (odroda Purpurascens) až po škvrnité ('Aurea', 'Tricolor').Rastliny tohto druhu môžu zimovať v zemi pod krytom. V lete vás očaria fialovými vyvýšenými súkvetiami.
Druh šalvie trvácej
Vytrvalé druhy šalvie sú veľmi cenné záhradné rastliny. Najznámejšia z nich je šalvia machová S. nemorosa.Rastliny dorastajúce do výšky 80 cm môžeme vysádzať na záhony alebo na obruby, no najväčší dojem zanecháme pri vysadení vo väčšej skupineŠalvia machová sa krásne hodí aj k iným druhom so štíhlymi súkvetiami, napr.lobelia šarlátová Lobelia cardinalis, klásky Agastache alebo iné mudrce - šalvia červenokvetá Roemera S. roemeriana 'Arriba' a ružová S. x superba 'Marlau Rose' - vzájomné prelínanie sa dvoch farieb na záhone budí dojem, že je namaľovaný od impresionistického maliara. Menej známa je naša pôvodná šalvia lúčna S. pratensis, ktorá je ako stvorená na kvetinovú lúku.
Medzi šalviou trvácou je aj mnoho menej známych pochúťok. Tu môžete spomenúť impozantnú, nápadnú šalviu hlinitú dorastajúcu do výšky až 1,2 mS. sclareas trojfarebnými pastelovými súkvetiamiVďaka esenciálnym olejom s vôňu muškátového orieška možno pridať do jedla, alkoholu a kozmetiky.
Ozdobou šalvie šalvie patensovej sú veľké modré kvety. Ide o druh, ktorý môže v našich klimatických podmienkach vymrznúť, preto by mal v regiónoch s miernejším podnebím prezimovať pod krytom, v iných regiónoch je lepšie pestovať ho ako rastlinu, ktorá nezimuje v zemi - otvorená šalvia tvorí koreňové hľuzy ktoré sa dajú na jeseň vykopať a uskladniť na zimu.v interiéri, rovnako ako georgín.Zaujímavá je aj vzácna, ale šarmom plná šalvia drobnokvetáHustejšie vysadená bude veľmi efektnou pôdopokryvnou rastlinou.
Pôda a poloha
Šalvia by sa vzhľadom na jej nerafinované požiadavky a bohaté a dlhé kvitnutie mala používať v záhradách čo najčastejšie. Väčšina z nich má podobné nároky na stanovište: obľubujú ľahšie, suchšie pôdy a slnečné polohyJednoročné druhy kvitnú počas celej sezóny, trvalky zvyčajne začínajú kvitnúť v druhej polovici 20. storočia. Máj a kvitne do júla.
Po orezaní obnovia kvitnutie koncom leta. Okrem niektorých druhov, ktoré sú citlivé na nízke zimné teploty, sú nenáročné na pestovanie a sú spoľahlivé. Môžete z nich vytvárať výsadby bez obáv, že vypadnú a zostanú prázdne miesta.
