Viac o rastline nižšie:
Mäta pieporná (Mentha piperita)
kategória : bylinky, trvalky
poloha : slnko, polotieň
výška : do 0,9 m
mrazuvzdornosť : do -20 °C
reakcia pôda : mierne kyslá, neutrálna, mierne zásaditá
preferencie pôda : úrodná, humózna, priepustná
zalievanie : stredná
farba listy/ihlice : zelená
farba kvetov : ružová, fialová
tvar : vzpriamený, huňatý
obdobie kvitnutie : jún-august
siatie : jar
reprodukcia:výsev, odrezky hrotov, žľaby
vytrvalosť listy : sezónne
aplikácia : balkóny, jedlá a liečivá rastlina, terasy, bylinkový záhon
tempo rastu : rýchly
Peppermint - siluetaRastová forma mäty piepornejMäta pieporná – polohaPestovanie mäty piepornejMäta pieporná - aplikáciaPoradenstvoMäta pieporná vznikla krížením vodnej mäty a mäty, tento druh sa vyskytuje iba v kultivovanej forme.
Kríky dosahujú výšku 40 až 90 cm, výhonky majú hranatý prierez a sú pokryté oválnymi, svetlozelenými, tmavozelenými a niekedy červenkastými listami, na okrajoch zrezanými.Listy vydávajú sviežu, intenzívnu vôňu.
Najlepšie podmienky na pestovanie mäty piepornej sú slnečné až polotienisté, teplé, ale nie príliš suché miesta.
Mäta sa rozmnožuje podpníkmi a odrezkami výhonkov. Na jar ich vysadíme naplocho k zemi a výdatne zalejeme.V zime výhonky v nadzemnej časti odumierajú a na jar opäť vylamujú z podzemných rizómovV chladných častiach krajiny sa odporúča úrodu mulčovať. zima.
Na listoch rastlín pestovaných v hustých trsoch sa môžu objaviť hrdzavé škvrny. Potom by sa mali plodiny preriediť a výhonky infikovaných rastlín by sa mali odrezať až k zemi.
Mätový čaj je národným nápojom v mnohých afrických a arabských krajinách.Nápoj nielen výborne chutí, ale pomáha aj pri žalúdočno-črevných ťažkostiach, nevoľnosti, bolestiach hlavy a zvyšuje chuť do jedlaListy sa zbierajú v prvom roku vegetácie, bylinky v druhom.
Surovina by sa mala sušiť pri teplote maximálne 35 °C a skladovať pri teplote maximálne 25 °C, navyše by mala byť chránená pred svetlom.
Mäta rastie veľmi rýchlo.Preto je najlepšie ho zasadiť s bezodným črepníkom do zeme.