Dusík
Nedostatok dusíka je pomerne ľahké rozpoznať. Najčastejšie je nedostatok tejto zložky viditeľný na mladých alebo zanedbaných stromoch, rastúcich v trávnatých porastoch alebo v burinách. Staršie listy sú malé, majú chlorotickú svetlozelenú farbu a celý strom nerastie.Strom môže dokonca bohato kvitnúť, ale bohužiaľ prináša veľmi málo ovocia.
Draslík
Príznaky nedostatku draslíka môžeme na ovocných rastlinách pozorovať pomerne často, pretože sa v pôde pohybuje veľmi pomaly. Typickým príznakom, okrem inhibície rastu výhonkov, je nekróza listov na okrajovej alebo vrcholovej strane. Toto sú veľmi výrazné znaky, pretože listy najprv vyzerajú normálne a potom postupne vysychajú a na okrajoch hnednú.
Horčík
Príznaky nedostatku horčíka sú tiež pomerne ľahko rozpoznateľné. Najčastejšie v druhej polovici leta sú na listoch viditeľné svetlé sfarbenia, ktoré postupne vysychajú. Sfarbenie je však špecifické - nie ako v prípade draslíka na periférii, ale v strede listu - väčšinou medzi žilkami.
Bor
Charakteristickým príznakom nedostatku bóru je objavenie sa inklúzií pod šupkou ovocia, t. j. korkového tkaniva. Takéto plody sa často deformujú a padajú rýchlejšie.
Železo
Bežným príznakom nedostatku železa je chloróza listov, ktorá sa zmení na svetlozelenú alebo sivobielu, zatiaľ čo žilnatina zostane normálne zelená.
