Skutočnou domovinou orecha je južná Európa a Ázia. Do Poľska sa však dostal z Balkánu a rýchlo sa zaradil medzi druhy, ktoré sa stali trvalou súčasťou našej rodnej krajiny. Od skorej jari je strom pokrytý veľkými, svetlozelenými a ozdobnými listami, pod ktorými sa dá v lete relaxovať, zatiaľ čo na jeseň sa celá koruna oblieka do majestátnych zlatožltých farieb.
Miesto v záhradeBohužiaľ, nie v každej záhrade sa dá zasadiť orech, pretože je to jeden z najrýchlejšie rastúcich ovocných stromov. Jeho štruktúru tvorí kmeň a jemne zvlnené ohnuté konáre, z ktorých vychádzajú menšie konáre.Rozsiahla koruna, silne rastúca do strán, dosahuje značnú veľkosť až po desiatke rokov, preto je orech vhodný len do veľkých záhrad. Pamätajte, že aj u nás ide o dlhoveký strom, keďže sú známe exempláre, ktoré sa dožívajú až dvesto rokov alebo aj viac.
PožiadavkyOrech je jedným z ľahších ovocných druhov na amatérske pestovanie. Napriek tomu, že ide o strom náchylný na silné mrazy, málokedy vymrzne. Má tiež špeciálne regeneračné schopnosti. Aj keď niektoré konáre zamrznú, strom môže v nadchádzajúcej sezóne zregenerovať poškodenie. Zaujímavé je, že aj zdanlivo odumreté konáre často dorastú. Orech tiež nemá vysoké nároky na pôdu a môže rásť prakticky v akejkoľvek polohe. Má však rada miesta na plnom slnku. Napriek tomu nie je náchylná na sucho kvôli rozsiahlemu a hlboko siahajúcemu koreňovému systému.
Starostlivosť o strom po výsadbeAk ste si kúpili strom s holými koreňmi, musíte ho po výsadbe dobre zaliať.Na jar by sme tiež nemali pamätať na skrátenie vodiaceho aj bočného konára. Vždy strihajte strom, ak je len jeden nerozvetvený výhonok. Aby sa roztiekol, odrežeme samotný hrot vodidla. Stimulujete tak spodné očká k rastu, v dôsledku čoho vyrastú prvé vetvičky, ktoré budú začiatkom neskorších konárov. Ak kúpime stromček v nádobe, nie je potrebné po výsadbe skracovať jeho výhonky. Nevyžaduje ani kvalitný rez a pekne rozkonárený škôlkarský materiál. V neskorších rokoch orech tiež nevyžaduje ťažké prerezávanie a tvorbu koruny. Spravidla sa pekne rozvetvuje a prvý radikálny rez treba urobiť až po niekoľkých rokoch. Potom odrežeme konáre, ktoré začnú nadmerne padať smerom nadol. Každý rok však vyschnuté konáre vyrežeme. Nevyhnutné je aj každoročné hrabanie a odstraňovanie lístia. Väčšinou ich býva veľa a niekedy je potrebné ich viackrát prehrabať. Pod stromom by sme nemali nechávať listy, pretože môžu obsahovať škodlivé látky, ktoré brzdia rast trávnika.Orechy nie sú príliš často napádané chorobami ani škodcami. Občas ho zasiahne antraknóza, ale zvyčajne vie, ako si s ňou poradiť.
Zo semena alebo z vrúbľovania?Orech sa ľahko rozmnožuje zo semien. Vyberieme najúrodnejšie orechy, ktoré spadli zo stromu a umiestnime ich do pôdy. Niektoré z nich vyklíčia a sadenice môžu byť presadené v budúcom roku. Z mladého stromčeka získaného výsevom semien sa zvyčajne vytvorí kohútik, ktorý treba pred výsadbou na správnom mieste zastrihnúť, aby sa rozvetvil. V minulosti sa používal kus platne alebo plochého kameňa, aby sa koreň koreňa rozkonáril, ale v súčasnosti sa koniec koreňa jednoducho orezáva. Toto však nie je odporúčaný spôsob rozmnožovania týchto rastlín.
Stromy získané výsevom semien zvyčajne začínajú rodiť neskoro. Prvé plody sa často získavajú niekoľko rokov po výsadbe. Navyše sa môže ukázať, že po mnohých rokoch čakania sa získané plody nebudú veľkosťou ani plodnosťou rovnať orechom stromu, z ktorého pochádzajú.Oveľa lepším nápadom bude kúpa vrúbľovaného orecha, ktorý je dosť drahý, pretože vrúbľovanie tohto druhu si vyžaduje veľa vedomostí a skúseností. Stojí však za to zaplatiť viac a kúpiť si niektoré plemenné odrody. Budeme mať záruku, že štepené orechy budú verne reprodukovať materské vlastnosti vrátane veľkosti plodov. Ďalšou výhodou štepených odrôd je, že stromy prinášajú ovocie oveľa skôr. Namiesto čakania desať rokov na plod, 3-4 roky po výsadbe sa budeme môcť tešiť z prvých orechov.
Najlepšie odrody
Známe a oceňované odrody vlašských orechov sú komerčne dostupné už niekoľko rokov. Odrody ako 'Albi', 'Dodo', 'Resovia' a 'Targo' sa vyznačujú nízkou alebo strednou rastovou silou, takže ich možno vysádzať aj do o niečo menších záhrad. Všetky tieto odrody sa vyznačujú aj vysokou úrodnosťou a čo je dôležité, ľahkosťou lúskania orechov z tvrdej škrupiny. Tiež nie sú veľmi náchylné na choroby.
