Môj obľúbený ovocný ker jeLamarcka homár .Rastie mi pred domom. V lete si pod jeho prelamovaným listím sadáme pri kávičke po večeri. Rastlina netvorí husté kríky, ale má svoj vlastný očarujúci, jemný habit.
V zahraničí sa dajú kúpiť rôzne druhy a odrody, ale u nás je najobľúbenejšiaLamarcka 'Ballerina'Má nízke nároky a dobre rastie v hlinitopiesočnatých pôdach s pH 6 - 7.5. Má rada slnečné alebo polotienisté polohy. Je mrazuvzdorná do -40°C. Len neznáša záplavy a mokrade.
Kríky začínajú rodiť v treťom roku po výsadbe.Sú samoopelivé, takže nám stačí jedna rastlinka, aby sme sa mohli tešiť z chutnej úrody. Musíme sa však poponáhľať, pretože plody nedočkavo jedia škorce
Starostlivosť o horkosťje rozprávkovo jednoduchá. Na jar môžeme výhonky skrátiť o 1/3 dĺžky, aby sa mohli lepšie rozvetvovať. U starších rastlín vykonávame len sanitárny rez. Nikdy predtým som na pestovanie hríbov nemusel používať chemické postreky, ale čítal som, že tentodruh môže byť napadnutý hnedou hnilobou, hnilobou a jemnou škvrnitosťou na kamenných stromoch.
Plody nazbierané v strapcoch dozrievajú postupne od konca júna. V tvare jablka, čierno-modrého vzhľadu pripomínajú aróniu. Sú chutné a sladké. Môj manžel ich prirovnáva k hrozienkam a deti - neochotné jesť iné ovocie - to milujú. Z časti úrody vyrábam džem, šťavy a kompóty.
Mirosława Bogut
