Hrachor voňavý Lathyrus odoratus je jednoročná popínavá rastlina, ktorá dorastá až do 2,5 mVďaka úponkom, ktoré sú končekmi listov, sa prichytáva k podperám.Máme ho radi pre jeho krásne voňajúce kvety, nasadené vo voľných strapcoch na pomerne dlhých a tuhých stopkách, ktoré sa vyvíjajú od polovice júna do septembra.
Rastie najlepšie na slnečných miestach, na vápenatých pôdach, bohatých na živiny a dostatočne vlhkých. V suchých pôdach kvitne kratšie a nie príliš bohatoSemená sa vysievajú skoro na jar, v marci, ale možno ich vysievať aj v dávkach každé 2-3 týždne, dokonca až do konca júna, čím sa predĺži kvitnutie .
Najlepšie je umiestniť ich do bodov každých 5 cm, v dvoch radoch vzdialených od seba 15-20 cm.Keď rastliny vyklíčia, je potrebné ich od seba oddeliť o 15-20 cm.Obdobie kvitnutia hrachu urýchlime výsevom 5-6 semien do kvetináčov s priemerom 10-12 cm začiatkom marca, ktoré umiestnime na okenný parapet v teplej a svetlej miestnosti - sadenice sa objavia po niekoľkých dňoch.
Keď sú výhonky hrachu vysoké 10-15 cm, je dobré ich zaštipnúť cez listy, aby sa rozkonárili.Rastliny by sa mali vysádzať vonku po otužovaní koncom apríla, potom kvitnú koncom mája
