Patison (Cucurbita pepo var. Patisoniana) je druh patriaci do čeľade tekvicovité. Do Európy ho priviezli Španieli v 17. storočí a na francúzskom dvore sa stal veľmi populárnym. Je to jednoročná bylina s krovitým habitusom. Žlté, jednotlivé kvety sú obojpohlavné a objavujú sa v júni. Plody, ktoré pripomínajú sploštený kotúč, môžu mať zelenú, fialovú, bielu alebo žltú farbu, niekedy so škvrnami alebo pruhmi.
Obsah:
Patisons, rovnako ako ostatné tekvice, sú mimoriadne citlivé na nízke teploty. Preto by vhodné miesto na pestovanie tejto rastliny malo byť dobre osvetlené a chránené pred vetrom. Substrát pre patizón by mal byť sypký, úrodný, s pH blízkym neutrálnemu.
Dobré predplodiny pre túto rastlinu sú: kapusta, reďkovka, mrkva, cibuľa, paradajka, hrach, zemiak. V blízkosti zeleniny by sa patizón nemal vysádzať po iných tekvicovitých rastlinách kvôli riziku prenosu chorôb charakteristických pre túto čeľaď.
Na získanie čo najskoršej úrody je najlepšie pestovať sadenice patizón. Semená vysievame v druhej alebo tretej dekáde apríla … 2 semená vysievame do črepníkov a umiestnime do teplej miestnosti pri teplote 20oC.Po týždni vyklíčia a po ďalších 3 týždňoch je možné rastliny sadiť natrvalo. Vzhľadom na vysoké tepelné nároky treba sadenice vysádzať po 15. máji, keď pominie riziko jarných mrazíkov. Patisony potrebujú veľa miesta, preto ich vysádzame s rozstupom 100-120x80 cm.
Pre udržanie vhodnej teploty a vlhkosti pôdy, brzdenie rastu buriny a izoláciu plodov od zeme je dobré rastliny mulčovať napríklad čiernym polypropylénovým rúnom.
Polievanie a hnojenie sú najdôležitejšou starostlivosťou pri pestovaní patizónu.
Po vysadení sadeníc treba sadenice pravidelne, často a výdatne polievať, kým si nezvyknú na nové miesto. Pred rozkvitnutím rastlín ich treba každých 5-6 dní zaliať. Každé 3-4 dni zalievame rastliny, kým dávajú ovocie.
Patisons majú vysoké nároky na výživu. Týždenne ich prikrmujeme dávkou organického hnojiva (biohumus, rastlinné kaly), ako aj viaczložkových minerálnych hnojív.
Patison ovocie je možné zbierať od júna do októbra. Zber sa vykonáva každých pár dní, pretože ponechanie vysadených plodov na rastline brzdí vývoj ďalších. Patizony sa zbierajú skôr, ako dosiahnu technickú zrelosť. Majú jemnú pokožku a mäso. Plne zrelé plody majú tvrdú šupku a veľké hrubé semená. Takéto ovocie je ideálne na získanie semien.
Pozri tiež:
Ako pestovať egreše? Odporúčame!
Ako pestovať melóny v záhrade?