Obsah:
- Čo je to srvátka a ako sa vyrába?
- Srvátka - ekologické riešenie proti múčnatke
Čo je to srvátka a ako sa vyrába?
Upozorňujeme, že medzi kyslou srvátkou a sladkou srvátkou je rozdiel: sladká srvátka pochádza zo syra, ktorý sa vyrába zo syridla. Kyslá srvátka je vedľajším produktom, keď vyrábame mliečne výrobky, ktoré nevyžadujú syridlo – jogurt, cmar, kefír atď.(Existuje podkategória kyslej srvátky s názvom "prevarená srvátka", ktorá zostala pri príprave Paniru, Queso Fresco a Ricotta. Obsahuje menej bielkovín a menej vitamínov a minerálov ako iná srvátka, ale aj tak ju môžete využiť vo svojej záhradke .
Veľa informácií nájdených na webových stránkach alebo knihách nesprávne odporúča používať v záhradníctve iba sladkú srvátku, nie kyslú. Vychádza to z predpokladu, že do paradajky môžete naliať liter kyslej srvátky bez ohľadu na jej obsah kyselín. Toto nie je najlepšie riešenie pre vaše rastliny. V skutočnosti niektorí ľudia nalievajú burinu kyslou srvátkou, aby ju vyhubili! Oba typy srvátky môžu poškodiť životné prostredie, keď sa do vodných tokov vysypú veľké množstvá, pretože zmena pH vody ovplyvňuje napríklad ryby a iné organizmy, ktoré vodu obývajú.
Bio semená na siatie sú lepšie a zdravšie ako tradičné!
Srvátka - ekologické riešenie proti múčnatke
Srvátka v skutočnosti obsahuje malé množstvo dusíka, fosforu a draslíka (ako aj vápnika a horčíka). Pomer N-P-K je zvyčajne 0,15-0,05-0,17. (Kyslá srvátka má menej bielkovín ako sladká srvátka, ale stále obsahuje veľa rovnakých vitamínov a minerálov ako sladká srvátka.) To je dostatočne nízke na pravidelné používanie bez strachu z prehnojenia.
Pokyny na aplikáciu:
- Srvátku sceďte v gáze alebo masle, aby v nej neplávali veľké kusy tvarohu.
- Pred pridaním do pôdy zrieďte. Najprv ho zrieďte rovnakým množstvom vody, aby ste získali pomer 50:50.
- Hnojivo nalejte okolo spodnej časti rastlín, nie na samotné časti rastlín, vrátane listov a stoniek.
- Snažte sa nedávať svojim rastlinám celkovo viac ako 1 zriedenú srvátku za týždeň. (Budete na to potrebovať meter.) Bežné odporúčanie je použiť 1 liter zriedenej srvátky na 10 štvorcových metrov záhradného priestoru každých 7 až 14 dní.
- Na postrekovanie múčnatke jednoducho vložte srvátku do rozprašovača a rozrieďte ju vodou alebo zmiešajte so žihľavovou kašou, aby ste zvýšili účinok.
- Infikované oblasti polievame raz týždenne, aby sme bojovali proti plesni.
