Obsah:
Tomel alebo jablko Orientu sa vyskytuje v Číne, Japonsku a Kórei na vysokých východných ebenových stromoch. Vyrábajú oranžovo-žlté plody, nazývané tomel, orientálne jablká alebo kaki, chuťou pripomínajúce zrelé marhule.Niekedy sa dajú ľahko zameniť s paradajkami, pretože majú podobný tvar a farbu. Jedlá časť tomelu je veľmi sladká a zároveň jemná dužina a šupka. Ovocie sa konzumuje surové, môže sa pridávať aj do ovocných šalátov či želé. Tomel má vysokú nutričnú hodnotu, pretože obsahuje veľa vitamínu C a A, ako aj karotén.
Eastern Hurma je pomerne náročný strom na polohu. Ide o exotickú rastlinu, ktorú možno pestovať v najteplejších oblastiach Poľska, aby mohla mať vhodné podmienky. Nie je mrazuvzdorná, preto je dôležité pripraviť ochrannú podstielku a kryt. Lepší nápad je pestovať vo veľkých črepníkoch, ktoré zaručia rýchle a jednoduché prenesenie do svetlej miestnosti, kde bude v najchladnejších mesiacoch prezimovať.
Pôda by mala byť dobre priepustná, úrodná a bohatá na humus. Ideálne na slnečné stanovište s mierne vlhkou pôdou.Hurma eastern je náročná rastlina a treba starostlivo zvážiť poveternostné podmienky, v ktorých sa nachádzame. je tu šanca, že pri teplej a dlhej a mimoriadne priaznivej jeseni rastlina prinesie mäsité a pekné plody.
Pestovanie v zemi aj v nádobe musí mať určité pravidlá, ale to druhé je o niečo jednoduchšie, najmä keď žijeme v trochu chladnejšom regióne Poľska. Rastlinu môžeme získať zo semien krok za krokom, ale pamätajte, že plody získame až po približne 8 rokoch pestovania tejto rastliny zo semien.
Semená sú bežne dostupné v dobrých záhradkárskych predajniach, alebo to môžeme urobiť tak, že ich získame priamo z ovocia. Musia to byť zrelé plody kaki, najlepšie s hnedo-oranžovou šupkou a jemnou, mäkkou dužinou. Semená jemne vyberieme vareškou a položíme ich na papierovú utierku, kým jemne nevyschnú. Zaujíma vás, ako jesť kaki? Po odstránení semienok bude stále skvele chutiť v šalátoch a džemoch!
Potom zabalíme papier alebo papierovú utierku a namočíme do vody. snazime sa, aby nepretekala, len trochu vlhka. Vložte ju do pohára a uzavrite viečkom. Vložte ho do chladničky asi na 2 mesiace, pričom kontrolujte vlhkosť papierovej utierky.
Asi po 2-3 mesiacoch je možné siať žeruchu doma na okenný parapet do črepníka. Pred výsevom skontrolujte, či žiadne semená nie sú pokryté plesňou. Vadné odstráňte a zvyšok zasejte do úrodnej a dobre priepustnej pôdy v kvetináčoch. substrát udržujte vlhký a črepník umiestnite na najteplejšie miesto v byte. Vďaka tomu máme istotu, že do 3 týždňov začnú správne klíčiť a vyvíjať sa.
Text bol čiastočne pripravený na základe materiálov z časopisu Moje Beautiful Ogród. Ďalšie zaujímavosti zo sveta záhrad nájdete v mesačníku Moja krásna záhrada!