Pestovanie zeleniny amatérskym spôsobom nemusí byť zložité, stačí si vybrať tie správne rastliny.Zelenina, ktorá sa ľahko pestuje, s krátkym vegetačným obdobím , je perfektným riešením pre ľudí, ktorí práve skúšajú záhradkárstvo. Mnoho zeleniny sa dá úspešne pestovať doma po celý rok, bez toho, aby ste mali čo i len veľké skúsenosti. Zoznámte sa sozeleninou, ktorá sa ľahko pestuje a rýchlo zbiera!
Zelenina, ktorá sa ľahko pestuje. Môžete ich mať aj doma!
Obr. depositphotos.com/pixabay.com
PoznámkaNižšie nájdete niekoľko tabuliek so zoznamom zeleniny na pestovanie doma, na balkóne a v záhrade. Na konci tohto článku je odkaz na stiahnutie týchto zoznamov vo verzii pre tlač: -)
Ak nemáme ani malú záhradku, v ktorej by sme mohli pestovať zeleninu, nič nie je stratené. Existuje mnoho druhov a odrôd zeleniny, ktoré sa, ako sa hovorí, dajú pestovať aj na malom balkóne.Semená listovej zeleniny môžeme vysiať do balkónových debničiek- hlávkový šalát, rukola, kôpor, listová petržlenová vňať, špenát, pažítka a menej známe, ale veľmi nenáročné na pestovanie, žerucha a portulaka zeleninová, ako aj napr. ázijské šaláty ako: mizuna a tatsoi. Reďkovke a mrkve „Pariser Markt“ s guľovitými koreňmi sa bude dobre dariť aj v balkónových debničkách.
Na väčšie balkóny môžeme do kvetináčov zasadiť niekoľko sadeníc cherry paradajok a chilli papričiek, ale aj zasiať semienka trpasličej fazule 'Mascotte', kríkovej uhorky 'Dar' alebo šalátovej uhorky 'Iznik' F1 ( posledná odroda bola špeciálne vyšľachtená z úvah o pestovaní uhoriek na balkóne) alebo listovej repy.Táto zelenina nám zabezpečí nielen zdravé a chutné plodiny, ale má aj okrasnú funkciu.
Parapet v kuchyni jeideálne miesto na celoročné pestovanie listovej zeleniny , na tzv. mladé listy. Môžeme naň umiestniť debničky a črepníky, ktoré budeme osievať petržlenovou vňaťou, rukolou, miešanými šalátmi alebo jahňacím šalátom. Na celoročné pestovanie v byte sú vhodné aj odrody žeruchy korenistej a trpasličieho feniklu. Pestovanie žeruchy na mokrej vate si užijú aj tí najmenej skúsení amatéri.
Od skorej jari do konca letasi môžete do domácich debničiek vysiať semienka reďkovky a pažítkyZaujímavosťou bude miniatúrna črepníková paprika. V ponuke je sladká aj pálivá paprika. Farebné plody sú jedlé a navyše majú aj dekoratívnu funkciu.
Na začiatku vášho dobrodružstva s pestovaním zeleniny je najlepšie zamerať sa na druhy, ktoré sú bezproblémové, nevyžadujú veľkú starostlivosť a nemajú veľké nároky na pôdu. Ide ozeleninu s veľmi krátkym vegetačným obdobímako sú reďkovky, šalát, špenát, jarná cibuľka a fenikel. Pestujú sa od výsevu priamo na trvalé stanovište, čím sa vyhne potrebe prípravy sadeníc. Ich semená sa vysievajú v prvých jarných dňoch, hneď ako pôda rozmrzne
Na zabezpečeniebohatej úrody zeleninyje nevyhnutné dodržujte správny dátum výsevu. Reďkovka, špenát a šalát sú rastliny dlhého dňa. To znamená, že kvitnú, keď je deň dlhší ako 12 hodín. Preto by sa mali pestovať iba na jar a na jeseň. Akonáhle vyvinú semenné výhonky, bohužiaľ už nie sú vhodné na konzumáciu.
Ďalšou skupinou jezelenina zberaná v prvej polovici letaMajú o niečo dlhšie vegetačné obdobie, ale aj ich pestovanie je veľmi jednoduché. Patria sem mrkva (skoré odrody), zelené fazuľky, šesťtýždňový hrášok, fazuľa, cuketa, patizón a uhorky. Tieto druhy sa pestujú aj z jarného výsevu semien zeleniny priamo do zeme.
Pri nákupe semien venujte pozornosť popisu produktu na zadnej strane obalu. Výrobca v ňom poskytuje podrobné informácie o odrode. Ak chcete získať čo najskoršiu úrodu, hľadajteskoré odrody s rýchlym časom zberuSemená týchto odrôd je možné často zasiať viackrát počas sezóny, vďaka čomu budeme mať neustály prístup k čerstvá zelenina z našej záhrady. Pri nákupe semien uhoriek si vyberajte odrody so symbolom F1 vedľa názvu. Odporúčajú sa najmä začínajúcim záhradkárom, pretože sú odolné voči chorobám a sú veľmi úrodné.
Naše dobrodružstvo s pestovaním zeleninovej záhrady sa nemusí skončiť v lete. Keď záhony v záhrade a balkónové debničky opustia na jar zasiatu zeleninu, oplatí sa zasiať na jej miestodruhy rýchlorastúcej zeleniny, ktoré budeme môcť zbierať na jeseňAko následnú zeleninu môžeme pestovať špenát, jahňacinu, čínsku kapustu pack choi, čínsku kapustu a fenikel. Medzi letnými polóniovými rastlinami môžu byť aj reďkovky a rukola a ak máme ešte semená z jarnej sejby, tak aj repa listová. Chuť tejto zeleniny si budeme môcť vychutnávať až do prvého mrazu! A jahňací šalát budeme môcť zbierať aj spod snehu. Vo väčšine prípadov sú tieto druhy vhodné ako na poľné pestovanie, tak aj do nádob na balkóne. Výnimkou je čínska kapusta, ktorá by sa vzhľadom na jej veľkosť mala pestovať len na otvorenom priestranstve.
Stiahnite si zoznamy zeleniny na tlač:
Kvalitnésemená pre ľahko pestovateľnú zeleninu , ktoré rýchlo rastú, bohato úrodia a sú odolné voči chorobám, nájdete v obchode nášho sprievodcu. Ponúkamejediné hermeticky balené semená v Poľsku , čo zaručuje vysokú klíčivosť a silu rastu! Ak chcete zobraziť ponuku, stlačte obrázok nižšie: -)
Ing. Agnieszka Lach