Ananásje jedným z najobľúbenejších exotických plodov. V našich podmienkach si môžete vypestovať vlastnú rastlinu ananásu. Zistite viac o ananáse a oako pestovať ananás u vás domaZistite, aké je to jednoduché, postupujte podľa tipov v našom článku. Pestovanie ananásu doma vám môže priniesť veľa uspokojenia.
Ako pestovať ananás doma
Obr. depositphotos.com
Ako rastie ananás?
Jedlý ananásalebo Ananas comosus patrí do čeľade Bromeliaceae.Je to trváca rastlina, ktorá zakoreňuje v zemi a je mimoriadne odolná voči suchu a teplu. Jedlý ananás pochádza z tropickej Brazílie. Bol to Krištof Kolumbus, ktorý ako prvý priniesol ananás do nášho sveta. Nakoniec sa pestovanie ananásu presunulo hlavne na Havaj, kde sa dnes pestuje vo veľkom množstve.
Listy ananásu sú podlhovasté a úzke, tvoria ružicuNa ich okrajoch sú pichľavé výrastky. Medzi 10. až 20. mesiacom pestovania sa zo stredu ružice vyvinie dužinatý výhonok, na vrchole ktorého sa vytvorí súkvetie s početnými fialovými kvetmi.V prírodnom prostredí môže výhonok súkvetia ananásu dorásť až do výšky 150 cm , ale pri pestovaní v kvetináči doma rastlina nedosahuje takú veľkú veľkosť.
Plody ananásu sa zvyčajne vyrábajú z približne 100-200 malých kvetovVo voľnej prírode plodia ananásy v lete. Pestovatelia ich však postrekujú kyselinou naftyloctovou, aby regulovali tempo vývoja rastlín, čo im umožňuje získať plodiace rastliny v rôznych obdobiach roka.Vďaka tomutosú plody ananásu dostupné po celý rok v obchodoch s potravinami
Ananás ovocie
Kde získať sadenice ananásu?
Ananásy sa najlepšie množia z odrezkov, ktoré sa dajú ľahko získať z ovocia kúpeného v obchode za 4-5 PLN. Ovocie ananásu sa predáva s listovou ružicou na vrchu plodu. Môžete zakoreniť túto ružicu a vypestovať si z nej ananás
Poznámka! Pri výbere ananásu v predajni dbajte na to, aby plody vyzerali sviežo a zrelé a či ružica nie je poškodená (nesmie mať vykrojený stred), bez známok hniloby alebo vznikajúcej plesne.
Ako pestovať ananás - odrežte chochol listov plátkom dužiny
Ak chcete získať sadenicu ananásu, odrežte ružicu listov na vrchu plodu (tzv. listový chochol) s plátkom dužiny cca.2 cm. Niektorí tiež odporúčajú jednoducho uchopiť plod jednou rukou, druhou rukou uchopiť ružicu a potom ružičku oddeliť vykrútením z plodu. Potom opatrne odstráňte dužinu a spodné listy z ružice, až kým sa neobjavia 2-3 cm holé stonky, na ktorých niekedy môžete vidieť malé korienky.
Ako zasadiť sadenice ananásu?
Ak sú viditeľné korene, rastlina už môže byť zasadená. Ak korienky ešte nie sú viditeľné, pomôže zakoreňovač. V prachu je prípravok, ktorý uľahčuje zakorenenie odrezkov. Namočte spodný koniec ružice našichodrezkov z ananásudo prípravku na zakorenenie. Potom ju zasadíme do vlhkého, ľahkého, zásaditého substrátu. Mala by to byť pôda zmiešaná s pieskom v pomere 1: 1. Sadenica sa vysádza do črepníka, ktorý je dostatočne veľký na to, aby po vysadení sadenice ananásu zostal okolo rastliny 2 cm okraj. Zvyčajne sa začína s kvetináčmi s priemerom 12 až 14 cm.
Poznámka! Pred vysadením rozety sa oplatí dať ju na suché miesto na 2-3 dni. Takéto sušenie zabráni rozvoju hubových chorôb a hnilobe ružice po výsadbe.
Potom dajte črepník so sadenicou na teplé miesto (21-27°C) a pamätajte, že substrát je neustále vlhký, ale len mierne. Oplatí sa tiež postriekať listy mäkkou vodou z postrekovača, pretože ananás má rád trochu vlhkosti vo vnútri ružice.
Keď sa v strede ružice objavia nové listy, ananás sa dobre zakorenil a začína rásť. Potom rastlinu dáme na najslnečnejšie miesto. Nemusíte sa potom toľko starať o polievanie. Substrát môže dokonca z času na čas vyschnúť.
Ananás presádzame raz ročne, začiatkom leta. Nezabudnite ponechať 2 cm okraj okolo rastliny v novom kvetináči.
Pestovanie ananásu doma
Ananasnie je prehnane náročná rastlina. Polievame mierne, pričom medzi jednotlivými zálievkami necháme pôdu preschnúť. V lete by sa malo každé 2 týždne podávať viaczložkové tekuté hnojivo, ktoré je možné nasypať do zeme aj na listovú ružicu, pretože ananás dokáže prijímať živiny aj cez listy.Nepreháňajte množstvo hnojiva! Zvyčajne používame polovicu dávky odporúčanej výrobcom.
V lete rastlina miluje teplo 20-30 ° C je optimálna teplota. Pri teplotách pod 20 °C je rast inhibovaný. V zime by teplota nemala klesnúť pod 15 °C. Chladnejší vzduch, nehovoriac o mraze, poškodzuje a zabíja rastlinu.
Ovocie ananásu sa vyvíja z kvetu
Ako pestovať ovocie ananásu?
Ananás zvyčajne začína kvitnúť po 1,5 - 2 rokoch po výsadbeAk sa však kvety do tohto dátumu neobjavia, ananás potrebuje trochu pomôcť. Na to vezmeme jedno dobre zrelé jablko a prekrojíme ho na polovicu. Položte jednu polovicu naplocho na zem (s časťou odrezanou k zemi). Druhú polovicu položte na listovú ružicu. Pripravenú rastlinu prikryjeme fóliovým vreckom. Etylén, ktorý jablko uvoľní, by mal stimulovať ananás k vyklíčeniu kvetov.Po 2-4 týždňoch by sa mali objaviť prvé kvety.Keď zbadáme prvé kvety ananásuzložte fóliové vrecko a vyberte jablko. Úplné kvitnutie bude trvať 4-6 mesiacov. Na veľmi slnečnom mieste sa kvet zmení na plod.
Katarzyna Matuszak
