Brusnica(Vaccinium vitis-idaea), známa aj ako čučoriedka, je krátky vždyzelený ker, dosahujúci výšku 20 až 30 cm. V záhradách sa dá využiť ako okrasná rastlina trávnika, ale aj ako zdroj ovocia na konzervy. Vďaka jeho početným výhodám sa oplatí zasadiť do záhrady. Pozrite sa, ako vyzerá výsadba apestovanie brusníc , či je možné množiť brusnice v záhrade a aké choroby môžu túto rastlinu ohroziť.
Brusnica - ovocie
Brusnice - aplikácia
Keď hovoríme o čučoriedkach, prvá myšlienka príde na čučoriedku vysokú (americkú). Medzitým sa oplatí zaujímať aj o pestovanie iných čučoriedok, napr.brusnice .
Tento druh je bežný v miernych a chladných zónach na celej severnej pologuli. V Poľsku sa vyskytuje v nížinách aj na vysočinách, kde rastie na vlhkých rašeliniskách, vresoviskách, smrekových lesoch a suchých borovicových lesoch
Na výsadbu do záhradybrusnica predurčujú relatívne nízke nároky na pestovanie, vzácny výskyt chorôb a škodcov, vysokú mrazuvzdornosť a dekoratívnosť takmer po celý rok. Počas obdobia kvitnutia, ktoré spadá od mája do júla, je ozdobená bielymi alebo svetloružovými kvetmi, zhromaždenými v strapcoch. Je však dekoratívny aj v procese plodenia. Jeho plody sú spočiatku biele a dozrievaním menia farbu na atraktívnu červenú. Mierne sa prekrývajúce, jemne machové výhonky brusnice sú po celý rok pokryté vždyzelenými listami.Listy na vrchu sú tmavo zelené a lesklé a na spodnej strane - mierne modrasté, matné.
Ako som už spomenul,dekoratívne vlastnosti brusnícnie sú všetko. Jeho plody sú kyslé, horko-kyslé a radšej sa nejedia čerstvé, ale sú ideálne na konzervy a mrazené potraviny. Pripravujú sa z nich najmä lahodné želé, ktoré sú skvelým doplnkom k tmavým mäsám a divine.
Brusnica - kvety
Výsadba brusníc
Navýsadbu brusnícsa zvyčajne vyberajú dvojročné rastliny, ktoré plnú plodnosť v 4. - 5. roku.
Pre pestovanie brusníc si vyberte slnečné (alebo mierne polotienisté) miesto s ľahkými, humóznymi a kyslými pôdami (pH 3,5 až 4,5). Podmienky, v ktorých v prirodzenom prostredí rastie, ukazujú, že je celkom tolerantný k pôdnej vlhkosti, je však potrebné vyhýbať sa zamokreným pôdam, kde zostáva voda, a zabrániť úplnému vysychaniu pôdy v období sucha a horúčav.
Predvýsadbou brusnícby mala byť pôda odburinená. Väčšinou je tiež potrebné znížiť pH pôdy, čo sa dá dosiahnuť pridaním síry. Oplatí sa primiešať aj kyslú záhradnú rašelinu alebo piliny z ihličnatých stromov (sú materiálom lacnejším ako rašelina), pamätajte však na to, že pri rozklade pilín sa spotrebúva dusík a je potrebné dodatočné hnojenie dusíkom, napríklad síranom amónnym.
Do takto pripravenej pôdy môžemezasadiť brusnicuNajlepšie je vysádzať na jar alebo na jeseň. Po výsadbe mulčujte pôdu okolo rastlín ihličnatými pilinami alebo borovicovou kôrou. Tieto mulčovacie materiály pomôžu udržať pôdu kyslú, udržať pôdu vlhkú a znížiť rast buriny.
Z mykorízy profitujú aj rastliny, pretože brusnica obyčajná, podobne ako iné rastliny vresu, dobre reaguje na podanie vakcíny proti mykoríze. Mykorízne mycélium je najlepšie podávať priamo do koreňového balu pred výsadbou. Mykoríza uľahčuje rastlinám príjem živín z pôdy, čím sa znižuje potreba dodatočného hnojenia a zavlažovania.
Brusnica - pestovanie
V nasledujúcich rokoch pestovania by sabrusnicamala pravidelne zavlažovať a odburiňovať. Ak chceme, aby trsy čučoriedok zhustli, oplatí sa na jar zastrihnúť končeky najrozvinutejších výhonkov.
Prebrusnicubudú skvelým spoločníkom na záhradnom záhone ďalšie vresovce, ako sú azalky a rododendrony, vresy a vresy. Môže sa pestovať aj s vysokou alebo strednou čučoriedkou, pretože má podobné nároky.
reprodukcia brusníc
Brusnicarastie sama a vytvára podzemné stolóny. Koncom leta môžete odobrať nelignifikované odrezky s úlomkom staršieho výhonku, ktoré sú zakorenené v inkubátore, v zmesi piesku a rašeliny. Ak pestujete čistý druh, môžete semená zasiať aj na jeseň v inšpekcii s vlhkou rašelinou.
Brusnica - choroby a škodcovia
Brusnicaje zriedkavo napadnutá škodcami a chorobami čučoriedok. Len pamätajte na to, aby ste nedopustili zaplavenie rastlín a aby ste zabránili presušeniu v lete. Niekedy výhonky obhrýzajú zajace a jelene a plody jedia vtáky. Aby ste vtákom zabránili jesť ovocie, môžete rastliny prikryť sieťkou.
Odrody brusníc
Najstaršia a najznámejšiaodroda čučoriedokje 'Koralle'. Plodí dvakrát ročne - malé zhromaždenie je možné začiatkom augusta a väčšie - od konca septembra do polovice októbra. Pri jej výsadbe však treba pamätať na to, že z podzemných ciest rastie pomerne rýchlo a niektorí ju považujú za príliš inváznu.
Pri hľadaní iných, typicky amatérskychodrôd brusnices vysokou dekoratívnou hodnotou sa oplatí venovať pozornosť aj brusnici 'Ida' a 'Sussi'. Obe prinášajú ovocie dvakrát. Prvé plody dozrievajú v polovici augusta a druhý zber je možný v októbri.'Ida' rastie pomerne silno, zatiaľ čo 'Sussi' rastie oveľa pomalšie.
Brusnica - rez
Rezanie brusníc sa vykonáva skoro na jarTento postup sa však nevykonáva každý rok, pretože by to oslabilo plodnosť
Brusnica rastie veľmi dobre a plodí nie je potrebné orezávanie.Prerezávanie brusníc sa robí každých 7-8 rokovIde o tzv. omladzujúci strih. Všetky výhonky sú skrátené 4-6 cm nad zemouNemusíme sa báť, ak sme brusnicu po 8 rokoch zabudli ostrihať. Niektorí odborníci tvrdia, že rastlinu stačí orezať každých 10 rokov. Preto v prípade veľmi starých kríkov ich po ďalšej zime jednoducho ostrihajte.
Buďte sebavedomí v prerezávaní ovocných rastlín
"Ak si nie ste istí, ako rezať, alebo sa to jednoducho bojíte urobiť, fantastická kniha „Škola rezania 2“ na témuorezávanie ovocných stromov a kríkov
Toto je druhá časť najpredávanejšej knihy „Škola rezania“, v ktorej autorky Lucyna a Alicja Grabowskievysvetlili tajomstvá rezuokrasných rastlín jednoduchým a jasná cesta. Prvú knihu Škola rezania pre jej jednoduchý jazyk a jasné, presné kresby si obľúbili majitelia záhrad po celom Poľsku.Kniha sa rýchlo stala bestsellerom- 20 000 predaných výtlačkov! "
„Škola rezania 2“ vám dáistotu pri strihaní ovocných stromov a kríkova naučíte sa strihať rastliny tak, aby rástli podľa vašich predstáv a bohato prinášali ovocie. Po prečítaní tejto knihy sa váš prístup k prerezávaniu rastlín pravdepodobne úplne zmení!
