V sadovníckej praxi rozlišujeme dva základné pojmy pre rez ovocných stromov.Prvým, hlavným časom tvorby koruny pre veľkú väčšinu druhov je obdobie vegetačného pokoja. Vykonávajú sa na konci zimy, keď pominie nebezpečenstvo silných mrazov a predtým, ako v rastlinách začnú cirkulovať šťavy.
Druhý dátum výrubu je, keď stromy rastú a vegetujú.Tento strih sa nazýva letný strih kvôli sezóne, v ktorej je vyrobený, a často sa považuje za doplnok k predtým vyrobenému zimnému strihu.Je to však jedna z najdôležitejších ošetrovacích procedúr a nikdy by sme na ňu nemali zabúdať, najmä v prípade kôstkovín, akými sú čerešne.Tieto druhy patria do malej skupiny ovocných stromov, ktorých základný termín rezu je leto.
Obsah:
- Rezanie čerešní
- Rezanie jabloní
- Nástroje - lopty a záhradnícke nožnice
- Jarné a letné prerezávanie
Rezanie čerešní
V závislosti od odrody existujú dva typy rezu koruny letnej čerešne. Staršie, ale stále veľmi obľúbené odrody, napríklad „Łutówka“, rastú silno a majú tendenciu vytvárať veľmi dlhé výhonky. Tieto vetvičky sú zvyčajne tenké a po 2-3 rokoch sa bez rezu ohýbajú do oblúka.Toto je nevýhoda, keďže plody sadnú len na koncoch výhonkov a celý stred koruny zostáva prázdny
Rez takýchto stromov je hlavne o skracovaní dlhých, previsnutých vetvičiek. Novšie odrody ako 'Lucyna' alebo 'North Star' rastú oveľa menej.Aj tak si vyžadujú každoročnú úpravu koruny. Rezanie tejto skupiny odrôd zahŕňa rezanie 2-3 starších konárov na čapu na omladenie koruny. Rezanie čerešní je oveľa jednoduchšie, pretože to robíme počas zberu ovocia.Keď sú čerešne zrelé, odrežte prerezávačom alebo pílkou vrchol stromu a bočné konáre, z ktorých sa plody ťažko oberajú.Takto uľahčíme úrodu a zároveň obmedzíme silný rast stromov.
Rezanie jabloní
Tento dôležitý postup ovplyvňuje predovšetkým kvalitu ovocia. Je ľahké si všimnúť, že jablká vystavené slnečnému žiareniu sú lepšie vyfarbené a sladšieNa druhej strane plody zo stredu zatienenej koruny nedosahujú správnu veľkosť a často majú horšiu chuť Na osvetlenie dozrievajúcich plodov 3 -4 týždne pred plánovaným zberom zrežte časť výhonkov. Tento postup je jednoduchý, pretože výhonky striháme len z hornej časti koruny a len dlhé výhonky bežne známe ako vlci. Vďaka tomuto jednoduchému strihu odhalíme vnútro korunky a jablkám dodáme pekný rumenec.
Nástroje - lopty a záhradnícke nožnice
Na rezanie najhrubších konárov a končatín používame sadové gule "líščí chvost".Ide o nástroje so špeciálne zahnutou čepeľou, ktorá uľahčuje rezanie.Pre výhonky menšieho priemeru použite obojručné záhradnícke nožnice. Pre vyššie stromy môžu byť užitočné záhradnícke nožnice s nastaviteľnou dĺžkou rukoväte.
Ešte vyššie dosiahneme, keď si na dlhú tyč namontujeme špeciálne záhradnícke nožnice. Ide o veľmi praktickú pomôcku, ktorá vám umožní strihať výhonky dorastajúce aj do výšky 3-4 m.Na strihanie malých vetvičiek a dlhých výhonkov budú naopak najlepšie malé, ručné záhradnícke nožnice
Jarné a letné prerezávanie
V prípade sušených sliviek závisí načasovanie rezu od doby dozrievania plodov.Neskoro rodiace odrody ako 'Amers', 'Empress', 'President' alebo 'Elena' dozrievajúce v októbri sa režú na jar.Skoré odrody, dozrievajúce v júli a auguste, zasa oveľa lepšie reagujú na letný rez. K hodnotným letným odrodám patria: 'Ruth Gerstetter', ktorá plodí v polovici júla, ďalej 'Peach', 'Renkloda Ulena', ako aj známa a oceňovaná 'maďarská': 'Early' a 'Wangenheim' .
Všetky spomínané letné odrody sa strihajú ihneď po ukončení zberu ovocia.Pri ošetrení znížime výšku koruny a z jej stredu vystrihneme 2-3 najstaršie konáreKeď korunu trochu preriedime, ľahko uvidíme silné, vertikálne rastúce výhonky . Rezaním niektorých z nich spomalíme intenzívny rast celého stromu a tiež zlepšíme presvetlenie koruny a nasadenie kvetných pukov.
