Žiadne ovocie nie je lepšie ako to nazbierané z vlastnej záhrady. Jablká a hrušky nielen výborne chutia, ale tiež vám pomôžu zostať zdravými
Hrušky sú zvyčajne štíhle stromy s rovnými vzpriamenými konármi. Ak nechceme, aby rástli príliš vysoko, treba vytvoriť mladý stromček. Odstrihnite výhonky a zaveste ich napríklad vrecúškami s kamienkami na vetvičky. Pamätám si, že aj našej hruške sme niekoľkokrát röntgenovali korunu.Vybrali sme pre ňu miesto na plnom slnku, kde rastie už dlhé roky. Myslím si, že naša „stará pani“ sa tu cíti dobre, pretože každý rok produkuje chutné a pekné hrušky.
Ak má niekto veľkú záhradu a bude si môcť dopestovať veľké množstvo ovocia, je výhodné vysadiť vedľa seba viacero hrušiek rôznych odrôd. Peľ kvetov prenesený hmyzom, napríklad z „Szarnezy“ alebo „Dobra Ludwika“ na iné hrušky, spôsobí, že ovocie lepšie dozrie a úroda bude lepšia.
Hrušky nie sú úplne samoopelivé, preto je nutné krížové opelenieMedzi ďalšie potrebné práce patrí zalievanie stromu počas sucha. Potom sa hruške oplatí pravidelne zásobovať niekoľkými vedrami vody.
Náš ovocný strom nebýva často chorý, ale ak si všimnete sivé škvrny na listoch, musíte hrušku postriekať (my sme použili Kaptan 50 WP, inokedy Miedzian 50 WP). Takéto sfarbenie, ktoré potom sčernie, je znakom infekcie chrastou. Huba napáda aj ovocie. Hrušky majú korkovú škrupinu a často sa lámu.
Krystyna Matyjaszczyk
RECEPT DO ZÁHRADY
Ako zasadiť hrušku
Stromček vysádzajte na jar alebo na jeseň, najneskôr však do 20. októbra, aby mrazy nepoškodili jemnú sadbu. Miesto by malo byť vyššie, aby sa zabránilo úniku podzemnej vody. Najlepšia pôda je humózna, mierne kyslá (pH 5-6,5) a vodopriepustná (piesočnatohlinitá). Vykopeme okrúhlu jamu do hĺbky cca 60-70 cm. Jeho priemer by mal byť podobný veľkosti koruny stromu. Dno jamy treba uvoľniť a do 1/3 naplniť jamku zmesou kompostu, humusu a dreveného popola. Tiež sa oplatí pridať asi 150 g superfosfátu a 200 g síranu draselného. Tieto hnojivá posilnia strom a poskytnú látky stimulujúce rast.
