Sedemročná rastlina je odolná voči nízkym teplotám, ktorú možno pestovať rôznymi spôsobmi.
Najjednoduchším spôsobom pestovania je založenie viacročnej plantáže výsevom semien priamo do poľa, z priesad alebo vegetatívne rozmnožovaním delením trsov. Potom už používame len listy.Nové odrody zavedené do pestovania v posledných rokoch umožňujú zber celých rastlín so zeleno sfarbenou stonkou dlhou 40-70 cm, zakončenou bielou cibuľou 1/4 až 1/3 celkovej dĺžky rastliny. Dôležité je zvoliť ľahšiu, vzdušnú pôdu, pretože uľahčuje bielenie rastlín.
Sedemročná rastlina vypestovaná zo sadeníc dáva skoršiu úrodu. Potom sa môže vysadiť jednotlivo alebo dvakrát, na zber celých rastlín.
V Japonsku sa sedemročné sadenice vysádzajú do hlbokých brázd. 15 cm s 9 cm vzdialenosťou v rade medzi rastlinami.
Počas vegetácie sa rastliny 3 alebo 4 krát posypú zeminou a zozbierajú sa po vybielení predpokladanej stonky.
