Ťažko povedať, prečo sa tekvica po rokoch zabudnutia vrátila do obľuby a stala sa obľúbenou a uznávanou zeleninou, ktorá sa ochotne používa v našich kuchyniach.Zdá sa, že oranžový triumf nie je dočasným javom, najmä keď sa stále objavujú neznáme vlastnosti tekvice.Záhrady ukazujú znovuobjavené druhy a odrody, ako aj úplne nové, ktoré svedčia o rozmanitosti juhoamerického bobuľového ovocia, často obrovských rozmerov.
Jedinečné odrody tekvice
Hokkaido tekvice sú čoraz obľúbenejšie, napr.„Uchiki Kuri“. Na rozdiel od kultivarov pestovaných v minulosti, ako je 'Gelber Zentner', sú ich plody pomerne malé a bez väčších strát sa dajú použiť aj v malej domácnosti.Dužina má aromatickú orieškovú príchuť a dá sa jesť s tenkou kôrkouMalé, ale aj chutné nové záhradné odrody, vr. „Sladký blesk“ a „Sladká knedľa“. Plody oboch tekvíc sú príliš pekné na to, aby išli priamo zo záhrady do chladnej pivnice. Kým nie sú spracované, môžu ľahko ozdobiť kuchynský stôl alebo príborník.
Rovnako ako v prípade iných záhradných rastlín, aj v prípade tekvíc počas celej sezóny je potrebné pamätať na správne hnojenie. Pre fanúšikov prírodných riešení odporúčame kompostéry - čítanie o nich aj príslušenstvo budú veľmi užitočné.
Výsev tekvice
Od siatia po zber, napríklad náročnejšej a citlivejšej tekvice maslovej, uplynie minimálne 130 dní. Drobnoplodé odrody dozrievajú najskôr po 80 dňoch.Výsev semien je možný v máji, keď sa pôda zahreje na 15-20 ° C.Doma vypestované rastliny by ste mali presadiť na záhon najneskôr do konca júnaTekvice potrebujú úrodnú a vlhkú pôdu, aby sa im darilo. Veľmi dobré podmienky pre vegetáciu poskytuje hromada kompostu alebo hromada hnojiva
Hrubá vrstva slameného mulča rozprestretého na záhon ochráni pred poškodením veľké a ťažké plody rastlín, ktoré kladú výhonky na zem.Podložky z kúskov dosák ochránia menšie plody pred trvalou nečistotou a vlhkosťouVýhonky odrôd, ktoré produkujú drobné okrasné ovocie, ako napríklad 'Jack be Little', treba viesť na lešení resp. plot.
Podmienky pre rastové dni
Tekvice majú rady slnečné jesenné počasie. Za dobrých podmienok môžu plne dozrieť na záhone. Keď teplota vzduchu klesne pod 10°C, najmä v noci, prikryte plody rúnomAk sú predpovedané skoré mrazy, premiestnite ich do miestnosti s teplotou 15-20°C. Na vzdušnom mieste môžu zrieť 2-3 týždne.
Vlastné semeno môžeme získať z dobre vyvinutého a zrelého ovocia.Pri pestovaní viacerých odrôd môže dôjsť k zmiešaniu vlastností, napríklad jedlé môžu nadobudnúť horkú chuť okrasných.
Pozri tiež:
Ako vydlabať tekvicu na Halloween? ->
Tekvicové semienka - jesenná superpotravina ->>
