Ovocné stromy a kríky môžu produkovať rôzne výnosy v závislosti od toho, či (a ako) sú ošetrované a v akej polohe sa pestujú.Dobré slnečné žiarenie a priepustný substrát sú obzvlášť dôležité.Rastliny sa nemôžu navzájom prerastať (ako rastliny na živé ploty), preto je dôležité pred výsadbou presne definovať rozostupy medzi stromami a kríkmi.
Je dobré poznať typ podpníka, pretože ten určuje silu rastu, úrodu, kvalitu plodov . Vďaka podpníku získava ušľachtilá odroda silný koreňový systém, ktorý jej umožňuje prežiť aj v menej priaznivých podmienkach prostredia.
Skúsenosti ukazujú, že najmä stromy sú vysadené príliš husto. Preto je najlepšie voliť odrody na trpasličích alebo polotrpasličích podpníkochStarostlivosť o takéto stromy je nenáročná a plody máte prakticky na dosah ruky. Stromy na bujne rastúcich podpníkoch sa vo všeobecnosti vysádzajú iba vo veľkých záhradách.
Pokusy skrotiť takéto stromy silným rezom výhonkov sú kontraproduktívne, pretože to spôsobuje veľmi silný rast mladých výhonkov.
