Keď som nastúpil do svojej prvej práce, dostal som sa do pasce, že som si napchal žalúdok hocičím. Účinky na seba nenechali dlho čakať. Z jedenia tučných jedál a sladkostí som sa cítil ťažko. Objavili sa kilá navyše.Svoju starú postavu som sa rozhodol obnoviť až po narodení dieťaťa.
Bol som úspešný bez hladovania! O svoj recept na štíhlu postavu sa rada podelím s mojimi čitateľmi. Aké je moje tajomstvo? Práve som zjedol viaczeleninyabyliniekSú nízkokalorické, obsahujú veľa cenných prvkov a minerálnych solí. Od kamarátky som sa dozvedela, že niektoré druhy zeleniny posilňujú imunitu organizmu a majú protirakovinové vlastnosti.Pomáhajú tiež zbaviť sa toxínov, ktoré sú pre telo škodlivé.
Bohaté na vlákninu
Mrkva, zeler, petržlen a krížová zelenina obsahujú vlákninu, ktorá vám dáva pocit sýtosti a reguluje vaše črevá. Najviac ho obsahuje paštrnák. V diéte mi pomohli aj uhorky, cukety, melóny a vodné melóny, ktoré pôsobia močopudne. Na jar sa oplatí vysadiť aj rebarboru a čerstvú cviklu. Sú skvelé na detoxikáciu a očistu organizmu po zime. Moja mama ma naučila jesť varenú rebarboru. Horúca voda rozkladá obsiahnutú kyselinu šťaveľovú, ktorá tvorí obličkové kamene.
Zelenina po celý rok
V záhrade mám skleník, kde na zimu vysievam rukolu, jahňacinu a maslový šalát. Dnes je moje obľúbené jedlo rukola so sušenými paradajkami a feta syrom. Na jar rada pridávam do šalátov mladú púpavu, pažítku, žeruchu a žeruchu.
Bylinkové čaje
Keď som chudla, pila som čaje a odvary z koreňa púpavy, podzemku púpavy, bylinky rebríka, fialky trojfarebnej, kôry rakytníka a lipového kvetu. Medzi jedlami som si väčšinou zahryzol do tekvicových a slnečnicových semiačok. Odporúčam vám na jar zmeniť stravu. Vďaka tomu sa budeme cítiť ľahko, mlado a hlavne - neochorieme!
Iwona Szydłowska
 |
