Mám pomerne veľkú bylinkovú záhradku a rád dochucujem všetky jedlá tzv. čerstvé. Tieto rastliny nielen zlepšujú chuť nášho jedla, ale majú aj množstvo zdravotných výhod.
Na čo si dať pozor?
Je však potrebné si uvedomiť, že v bylinkách je aj veľa nebezpečných chemických zlúčenín. Preto som sa v tehotenstve vyhýbala čajom a bylinkovým tabletkám. Čítal som, že napríklad podbeľ a kostihoj obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu spôsobiť vývojové chyby dieťaťa.
Mnohé bylinky obsahujú aj steroidy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vývoj plodu alebo dojčeného dieťaťa. Keby sa niečo stalo môjmu malému, nikdy by som si to neodpustil.
Čo sa môže a nemôže jesť?
Preto v tehotenstve radšej prestaňte užívať väčšinu bylín, pretože môžu spôsobiť podobné účinky ako užívanie silných liekov. Úplne bezpečné sú:petržlen, kôpor, pažítka a bazalka .
Ale už obľúbené bylinky ako mäta alebo tymian sa neodporúčajú tehotným ženám a malým deťom a šalvia a rebríček môžu vyvolať sťahy maternice. Sú to bylinky, ktoré by mal každý používať s veľkou opatrnosťou.
Esenciálnypomarančový olejodporúčam všetkým budúcim mamičkám. Pár kvapiek do vody ohriatej v špeciálnom krbe na aromaterapiu zlepšuje náladu a účinne zabraňuje nevoľnosti.
Čerstvýzázvorv malom množstve je tiež veľmi dobrý. Rozdrvte plátky zázvoru a vytlačte šťavu a pridajte ju do čaju (najlepšie zeleného). Alebo môžete len rozdrviť trochu zázvoru priamo do nápoja. Pozdravujem všetky "veľké brušká"!
Joanna Kuśnierz
Poznámka! Byliny sú tiež drogy!
V strave tehotných žien a malých detí sa oplatí vyhýbať veľkému množstvu:ľubovník, senna, rozmarín, angelika, skorocel, borák a palina.Tiež by ste nemali používať esenciálne oleje z:šalvia, myrha, yzop, mäta, fenikel, ruža, rozmarín a majorán.