Výsadba stromov
Jablone, čerešne, slivky, hrušky ako aj ríbezle sú odolné voči nízkym teplotám v zime.Pre tieto druhy sa odporúča jesenný termín výsadby. Prakticky ich môžete sadiť, kým zem nezamrzne.
Zatiaľ čo broskyne, nektárinky a čerešne je bezpečnejšie vysádzať na jar. Pri výsadbe na jeseň stromy po výsadbe nerežeme. Túto činnosť je lepšie odložiť na jar.Orezané konáre v zime ľahšie zamrznú
Ovocie na uskladnenie
Zrelosť dosahujú neskoré jesenné a zimné odrody jabloní. Plody určené na dlhšie skladovanie treba zbierať opatrne. Každý plod musí byť so stopkou.Plody natrhané, s príznakmi chorôb alebo ohryzené škodcami nie sú vhodné na skladovanie
Aj tie, ktoré spadli zo stromu, nezostanú príliš dlho, takže ich musíte použiť ako prvéNajnovšie odrody, ako napríklad 'Jonagold ',' Alwa ' 'Idared',' Szara Reneta', zozbierané včas, možno skladovať v chladnej pivnici aj do januára a februára.
Jesenné fytosanitárne ošetrenia
Koncom mesiaca, keď zo stromov opadne všetko lístie, hrabeme ich priamo pod stromami. To je dôležité najmä v prípade jabloní, pretože na opadaných listoch sa v zime vyvíjajú spóry Venturia inaequalis, ktoré spôsobujú chrastavitosť jabloní. Odstránením zdroja infekcie pomôžeme chrániť rastliny v novej sezóne znížením napadnutia listov a mladých sadeníc.
Listy ovocných stromov majú málo tanínov, čo znamená, že sa rýchlo rozkladajú. Sú teda ideálne do kompostu.Na urýchlenie rozkladu lístia pôdnymi mikroorganizmami pridajte do kompostéra nejaké dusíkaté hnojivo, napríklad močovinu alebo dusičnany.
