Vzdať sa vlastných paradajok je pre väčšinu majiteľov záhrad nemysliteľné.Aj keď sa predchádzajúce roky niesli v znamení neúspechov spôsobených spórami nebezpečnej plesne zemiakovej.Nie je isté ani pestovanie mnohých odrôd na balkóne, v plastovom tuneli alebo v skleníku, pretože huby sú v posledných rokoch veľmi aktívne a niet pred nimi úniku.
Nové kmene sú spásou.Vyznačujú sa veľmi vysokou odolnosťou voči moru, hoci huby sa nevzdávajúNapádajú však väčšinou len staršie listy. Ovocie zostáva zdravé a chutné a rastliny sa vyvíjajú bez prekážok.Polodivoké, v šľachtiteľských odrodách málo zmenené, ako 'Golden Currant' alebo 'Rote Murmel' si zachovali svoju prirodzenú vysokú odolnosť voči chorobám, no prinášajú veľmi malé plody veľkosti sklenených guľôčok na hranie. Mnohé cenné a dlho cenené odrody, ako napríklad „Coeur de Boef“ („Byvolie srdce“), sa nedokážu účinne brániť proti plesni zemiakovej.
Rastlinám pomôžeme tak, že na ne rozprestrieme fóliovú striešku, ktorá ich ochráni pred dažďom prenášajúcim spóry. Bio paradajky, ako napríklad 'Primabella' a 'Primavera' rastú dobre na poli aj na záhone, keďže boli dlhé roky úspešne testované na rôznych miestach. Ani veľmi životaschopné odrody by sa nemali vysádzať na vzduch skôr ako v polovici májaZo semien začíname pestovať najskôr v marci.Mladé rastliny potrebujú veľa svetla, výhonky sa na slabo osvetlenom mieste príliš predlžujú. Pri výsadbe mladých rastlín na záhon treba odštipnúť prvé súkvetia.
Dozrievanie plodov možno trochu urýchliť, ak sa spodné listy odstránia z hlavného výhonku až po najnižšiu vetvu s plodmiKríky paradajok by sa nemali prekrývať, čo sa stále praktizuje.Koncom leta zrežte vrcholové súkvetia, pretože nasadené plody dozrejú až koncom sezóny. Paradajky zalievame a prihnojujeme citlivo. Ak to preženieme, rastliny pustia viac listov ako kvetných výhonkov a prinesú menej chutné plody. Potreby paradajok závisia od typu pôdy. Ílovitá pôda uchováva vlhkosť a živiny. V piesočnatej pôde rýchlo presakujúca voda odplavuje živiny.
Odolné odrody paradajok
Paradajky pestované v záhradách často napáda pleseň zemiaková, nebezpečná hubová choroba. Jeho spóry prenáša vietor a dážď.Choroba sa neustále mení a produkuje nové, stále agresívnejšie kmene. Najlepší spôsob, ako sa vyhnúť stratám, je pestovať nové odrody, ktoré sú odolnejšie voči hubovým infekciám. Každý rok šľachtitelia pripravujú na predaj nové odrody, ktoré sú nielen odolnejšie voči chorobám, ale vyznačujú sa aj vysokou vitalitou v nepriaznivých podmienkach a bohato rodiacimi.
