Jeseň sa neodvratne blíži. Pri zbere plodín na pozemku alebo v záhrade si môžeme všimnúť ovocie a zeleninu napadnuté baktériami a plesňami.Často sa takto poškodené plodiny kompostujú, takže pri rozklade poskytujú hodnotnú organickú hmotuTreba však zvážiť, či takto pripravený kompost bude predstavujú hrozbu pre zdravie našich rastlín v budúcnosti.
Ak zozbieraná koreňová zelenina vykazuje príznaky tzv mäkká (vlhká) hniloba, pletivo je vodnaté, vlhké, na dotyk sa drobí a je sprevádzané nepríjemným zápachom, radšej ich nekompostujte. Môžu to byť príznaky bakteriálneho ochoreniaBaktérie spôsobujúce vlhkú hnilobu môžu prežiť v pôde približne 5-7 rokov.
Baktérie, ktoré spôsobujú hranaté škvrny na listoch uhoriek, môžu tiež prežiť mnoho rokov.Príznakom tohto ochorenia sú spočiatku béžové, vodnaté škvrny na listoch, ktoré časom vyschnú a odlupujú sa a zanechávajú na listoch charakteristické
s nepravidelným tvarom otvoru. Príznaky tejto choroby sa objavujú aj na plodoch, ktoré hnijú.Opäť sa treba vyhnúť kompostovaniu napadnutých listov a uhoriekExistuje mnoho ďalších chorôb, ktoré môžu v komposte prežiť až niekoľko rokov.Najlepší spôsob, ako zlikvidovať rastlinné orgány infikované baktériami a hubami, je spáliť ich alebo vyhodiť do komunálneho odpadu.
Nie všetko je dobré na kompost
Často dávame do kompostu aj burinu, ktorú odstraňujeme zo záhonov, ale pod jednou podmienkou - burina by nemala byť vo fáze kvitnutia, pretože tak môžeme do kompostu zaviesť semená, ktoré v budúcnosť sa vráti do našej s takýmito ťažko udržiavateľnými záplatami.
