" Autorkou nasledujúceho textu je čitateľka časopisu Provízia do záhrady - Marta Jesionowska zo Starachowíc "
"Chladené ovocie je menej kyslé a oplatí sa ho pridať do zaváraniny"
V našej záhradeker aróniarastie už 10 rokov. Pred jej výsadbou sme sa snažili správne pripraviť substrát. Dozvedeli sme sa, že na to, aby mala arónia veľa ovocie , oplatí sa zasiať do tohto umiestnite napr. horčičné semienkoKeď vyrastie, musíte ho okopať. To zlepšuje kvalitu pôdy a obohacuje ju odusíkSprávna príprava substrátu platí nielen pre veľké plantážekríky arónia, ale ajorezať domáca úlohanavlastné potrebuje
Náš krík arónie rastie na veľmislnečnom miesteMyslím, že to je tiež veľmi dôležité, pokiaľ ide o rodenie. Okrem toho sa na jeseň listy arónie krásne sfarbiasfarbenie pod vplyvom slnka , záhradu zdobiaodtieňmi červená
Pestovanie arónie jeveľmi jednoduchéRaz za rok pojar čisteniev záhradeposypaťkríkspracované kompostalebohnojNepoužívame žiadne iné hnojenie,preto sú ovocieplne ekologické. Tiež som si nikdy nevšimol, že by aróniabola choráalebo bola napadnutá škodcami. Každé 2 roky skrátime výhonky o 1/3 ich dĺžky aostriháme tie najslabšie
 "šírka=585 loading=lenivý |
Vďaka tejto úpraveker hojne plodenieRezanie je možné po zber bobule ,aj v v zimeKedysi sme chceli aróniu zmladzujte a odstráňte všetky konáre . O dve sezóny neskôr bola opäťtakmer 2 metreavýnimočne veľa ovocie
Každý rok v septembri visia z kríkov ťažkétmavé baldachýny čučoriedkyHoci sú dosť kyslé kvôli vysokému obsahu trieslovín, ja veľmi odporúčame jesť aróniu. Nemusí to byťraw ovocie , pretože to nebude chutiť každému. Dobre však fungujú ako doplnok krôznym konzervámalebo si ich môžete vyrobiťdomácetinktúry alebo šťavyÚroda z jedného veľkého kríka je taká bohatá, že každý rok pridávajú tmavé bobulekrásnefarba jablkodžem.
Aróniaje odolná vočinízkej teplote , preto niektorí odporúčajú zbierať ju až poprvý mráz(rovnako ako trnka). Myslím si, že to neovplyvňuje nutričnú hodnotu ovociaovocieUrčite je ich menejkoláčPreto nazbieraná arónia alebo si ju nechajme v do mrazničky asi na dva dni, alebo nechajme zamraziť priamo na kríku, koncom jesene zbierameovocie
