Gojnik Sideritis syriaca L. patrí do čeľade lymskej. Vo svete je známy ako grécky horský čaj, v ázijských krajinách ako libanonská šalviaJje trváca rastlina patriaca do zóny odolnosti 8, kde minimálna priemerná teplota je od -12 ° C až -7 °C, preto by sa u nás malo zimovať v uzavretých priestoroch (najteplejšie oblasti Poľska sú klasifikované ako zóna 7b, najchladnejšia je zóna 5b).Tento druh sa v oblastiach svojho výskytu, teda v Stredomorí a východnej Ázii, používa ako bylina už viac ako 2400 rokov
Už Hippokrates opísal cenné liečivé vlastnosti džentlmena vrátane okrem iného sedatívneho, diuretického a priaznivého účinku na tráviaci systém. Moderná medicína tieto vlastnosti potvrdzuje a poukazuje aj na ďalšie: napríklad silný antioxidant a obmedzujúci rozvoj osteoporózy, ako aj protizápalové a analgetické vlastnosti
Užitočnou súčasťou plazovca sú listy a kvety, najčastejšie sušené, používajú sa na výrobu jedno alebo viaczložkových nálevov. Listy tejto rastliny dorastajúce do 40 cm sú kopijovité, bielo škvrnité, 5-6 cm dlhé, trochu podobné listom šalvie. Jeho kvety sú svetložlté.Gojnik, ako väčšina stredomorských bylín, najlepšie rastie na slnečnom mieste.Malo by sa zabezpečiť, aby plné slnečné žiarenie trvalo aspoň 6 hodín počas dňa.
Pestuje sa v pôde bohatej na organickú hmotu s dobrými vlastnosťami vzduchu a vody, s primeranou drenážou a pH 7 alebo vyšším.Nie je náchylný na sucho, pretože sa prirodzene vyskytuje v horských oblastiach
Propagácia a pestovanie
Najjednoduchší spôsob, ako vypestovať koňa, je zasiať semená do kvetináčov v skleníku alebo tuneli na jar a pestovať ho vonku v období bez mrazov. Koncom jesene by sa rastliny mali presunúť do interiéru - inak môžu zamrznúť.Po roku pestovania môžu byť sliepky vysadené natrvalo, ale na zimu by mali byť ukryté, prípadne veľmi starostlivo chránené pred mrazom
Mali by byť zasadené vo vzdialenosti 50x60 cm od seba.Nadzemné časti rastliny odumierajú počas zimy a znovu sa formujú na jar nasledujúceho roku
