Viac o rastline nižšie:
Pažítka (Allium schoenoprasum)
kategória : bylinky, cibuľa
poloha : slnko, polotieň
výška : do 30 cm
mrazuvzdornosť : do -20 °C
reakcia pôda : mierne zásaditá
preferencie pôda : úrodná, humózna, bohatá na vápnik, kyprá
zalievanie : stredná
farba listy/ihlice : zelená
farba kvetov : ružová, fialová
tvar : všívané
obdobie kvitnutie : jún-august
siatie : jar
reprodukcia:náhodné cibuľky, siatie
vytrvalosť listy : sezónne
aplikácia : zeleninová záhrada, balkóny, terasy, izby, jedlá rastlina, bylinkový záhon
tempo rastu : rýchly
Pažítka - siluetaForma porastu pažítkyPoloha pažítkyPestovanie pažítkyPoužitie pažítkyPoradenstvoPažítka je botanicky príbuzná s cibuľou a cesnakom, ale je rozhodne menej korenistá v chuti a nie tak intenzívna vo vôni.
Cibuľky sú vyrazené 20- až 30-cm rúrkovitými listami.Guľovité kvetné metliny sú ružové až svetlofialové a tvoria sa od mája do augustaOdroda 'Grolau' je odolná a vynikajúca na jazdu.
Pažítka najlepšie dozrieva na slnku alebo v polotieni v úrodnom, humóznom a stredne vlhkom substráte s neutrálnou reakciou.Dobre znáša prítomnosť iných bylín v medziplodinách, ale je potrebné sa vyhnúť ich kombinácii s krížovými a strukovinami.
Od februára vysievame pažítku do skleníka, od 2. pol. apríla na zem. Pažítka by sa mala pestovať v prvom roku po hnoji. Občas sa oplatí pestovať krmivo s kompostom.
V zime možno pažítku pestovať na parapete. Na tento účel sa pestuje v zemi po silnejších mrazoch, vykopte, odstráňte staré listy a vložte ich do vody s teplotou 40°C na 10-12 hodín, aby sa prerušil pokoj rastliny a urýchliť jej vývoj.Trsy zasaďte do kvetináčov a umiestnite ich pri izbovej teploteVystavte plodiny na svetlom mieste.
Pažítku zbierajte 5-krát v lete, 3-krát v zimeOdstrihnite výhonky asi 2 cm nad zemou. Pažítka sa hodí na polievky, šaláty, tvaroh.
Pažítku možno využiť aj ako okrasnú rastlinu, využívanú okrem iného v ako hranica pre bylinkové a zeleninové záhrady.