Egreš (Ribes uva crispa) je trváci ker vysoký 60 až 120 cm. Zelené, okrúhle alebo srdcovité listy sú pokryté jemnými chĺpkami. Listy majú na základni ostré hroty, ktoré odrádzajú zvieratá od ich jedenia. Krík kvitne v máji drobnými zelenkavými kvetmi. Zelené alebo gaštanové ovocie má tenkú šupku s jasne viditeľnými žilkami. Plody zbierame postupne, od júna do septembra.
Obsah:
- Egreš - výber práce
- Choroby a škodcovia egrešov
Egreš - výber práce
Egreše, podobne ako mnohé bobuľovité rastliny, vyžadujú veľa svetla. Na zatienených miestach neprináša dobrú úrodu – plody sú riedke a malé. Tento druh preferuje hlinité alebo piesočnaté hlinité pôdy, úrodné, vzdušné a mierne kyslé. Podzemná voda by mala byť aspoň 50 cm pod úrovňou pôdy, pretože korene egreša sú veľmi citlivé a ľahko hnijú. Egreš dobre reaguje na organické hnojenie, vysádza sa po hnoji alebo zelenom hnojení.
Kríky je najlepšie vysádzať na jeseň, keď je pôda dostatočne vlhká, čo podporuje zakorenenie pred zimou. Rastliny sa vysádzajú do jamiek o 5-7 cm hlbších ako v škôlke. Kríky majú široké koruny, preto ich vysádzame na rozostup 1,5 m x 2,0 m podľa formy. Pôda okolo rastlín by mala byť mulčovaná, aby sa znížilo vyparovanie vody z pôdy a obmedzil sa rozvoj buriny.
Nedostatok vody, aj keď na krátky čas, výrazne ovplyvňuje úrodu egrešov. Preto v období bez dažďa by sme mali kríky zalievať aj každý deň, nie menej často ako každé 3 dni.
Aby sa egreš dobre vyvíjal a dával chutné plody, musíme pôdu pravidelne kyprieť. Koreňový systém egreša je plytký, preto buďte pri práci veľmi opatrní. Pravidelné odstraňovanie buriny je rovnako dôležité ako kyprenie. Rozvíjajúca sa burina obmedzuje pohyb vzduchu a zvyšuje jeho vlhkosť, čím vystavuje egreše výskytu hubových chorôb.
Ak bola pôda pred výsadbou kríkov správne pripravená a úrodná, tak v prvých dvoch rokoch je minerálne hnojenie kríkov obmedzené len dusíkom. V nasledujúcich rokoch prikrmujeme kry dvakrát ročne. Prvé prihnojenie sa odporúča po odkvitnutí. To bude mať dobrý vplyv na vývoj výhonkov a zvýšenie výnosu. Druhá dávka sa zvyčajne podáva po zbere ovocia.
Rezanie, ktoré určuje úrodnosť kríkov, je mimoriadne dôležitá operácia pri pestovaní egrešov. Po výsadbe by mali byť mladé rastliny orezané o 1-2 púčiky. Vďaka tomu na jar nasledujúceho roku vyrastie veľa nových silných kostrových výhonkov. Nasledujúci rok odstráňte všetky slabé výhonky a tie, ktoré zostali, zastrihnite do výšky 30 cm nad zemou. Egreš rodí na 2-ročných výhonkoch, preto by sme mali pravidelne strihať najstaršie výhonky - 5-6-ročné. Z hygienických dôvodov každú jar odstraňujeme všetky poškodené, choré a infikované výhonky.
Choroby a škodcovia egrešov
Najväčším problémom pri pestovaní egrešov je nízka odolnosť voči chorobám a škodcom.
Pleseň egreša americká je jednou z najčastejších a najnebezpečnejších chorôb egreša. Biely povlak mycélia je viditeľný na výhonkoch, listoch a plodoch egreša. Infikované kríky prestávajú rásť a malé, nezastaviteľné plody sú nevhodné na konzumáciu.
Škvrny objavujúce sa spočiatku na spodných listoch a časom hnednúce sú príznakom antraknózy listov ríbezlí. Ochoreniu priaznivo pôsobia vysoké teploty, časté zrážky a vysoká vlhkosť vzduchu. Ako sa choroba rozvinie, všetky listy žltnú a opadávajú.
Rastlinu sa oplatí posilniť prírodnými postrekami zo žihľavy alebo lopúcha!
Pleseň sivá je choroba vlhkej a chladnej aury. Infikuje všetky nadzemné časti rastlín, prejavuje sa vo forme nekrotických, zväčšujúcich sa škvŕn. Infikované orgány odumierajú a vädnú a hnijú plody.
Pri ochrane rastlín je veľmi dôležitá prevencia - odstraňovanie napadnutých výhonkov, hrabanie napadnutých listov a používanie rastlinných extraktov a hnojovice na polievanie a postrek ekologickým rastlinným hnojom. Rastlinné prípravky sú tiež skvelou alternatívou k chemickým pesticídom proti hubovým chorobám.
K najčastejším škodcom napádajúcim egreše patria vošky a roztočce - živia sa rastlinnou šťavou, oslabujú ich a ovplyvňujú ich stav.Roztoče sú voľným okom neviditeľné. Radi kolonizujú spodnú stranu listov, pukov a mladých výhonkov. Spoznáte ich podľa malých pavučín, vďaka ktorým sa tieto pavúkovce efektívne pohybujú. Na druhej strane vošky sa dajú ľahko pozorovať, pretože sa vo veľkom množstve objavujú na mladých častiach rastlín.
Okrajové steny sú mimoriadne nebezpečné pre kríky - chrobáky, ktorých larvy sa živia koreňmi rastlín. Korene egrešov obľubujú ako svoju obľúbenú potravu aj májové chrobáky. Poškodený koreňový systém neposkytuje rastlinám dostatok vody a živín a tie vädnú a odumierajú.
Existuje celý arzenál prírodných spôsobov, ako sa týchto škodcov zbaviť. Pred použitím chemických prípravkov sa oplatí aplikovať hnojovku a výťažky z buriny alebo postriekať mydlom či olejom.
