Vytrvalé bylinky

"orámovanie=3 výška=231 šírka=152

Estragon Artemisia dracunculus
popis:trvalka s vyvýšenými výhonkami a lesklými úzkymi listami,
zber a použitie:korenistá rastlina s prenikavou vôňou a rafinovanou chuťou, listy je možné zbierať počas celej sezóny, pričom zostanú 2/3 stonky, čerstvé listy je možné pridávať do mäsa, rýb , šaláty, vajcia, na nakladanie uhoriek a na nakladanie, listy je možné aj mraziť alebo sušiť,
pestovanie:delením rizómov na jar alebo odrezkami výhonkov v lete, ak sme si kúpili semená, potom ich zasiať do nádob v marci a potom zasadiť do zeme v máji (odporúčame veľký, 40 cm rozostup medzi sadenicami), vyžaduje slnečné polohy, je však vhodné mierne sa ukryť pred nadmerným slnkom, pôda by mala byť úrodná, kyprá a pravidelne odburinená,
Viac: estragón - pestovanie, využitie, recepty

"orámovanie=3 výška=187 šírka=154

Ľubovník bodkovaný Hypericum perforatum
popis:trváca, aromatická bylina, známa aj ako sv. Jana,
zber a aplikácia:kvitnúce vršky ľubovníka bodkovaného sa zbierajú v lete, používa sa pri liečbe ochorení pečene, odvar sa niekedy používa na obklady (na rany a vriedky),
pestovanie:semená zasiať na jar, vyžaduje slnečné polohy, nízke nároky na pôdu,
Viac: Ľubovník bodkovaný - využitie, liečivé vlastnosti, pestovanie

"orámovanie=2 výška=212 šírka=152

Yzop Hyssopus officinalis
popis:zelený ker s tmavými, fialovo-modrými kvetmi, dorastajúcimi do výšky 60 cm, používa sa ako korenie, liečivá rastlina (pomáha pri tráviacich ťažkostiach a ako antiperspirant) a ako okrasná rastlina (vhodná na nízke živé ploty a hranice),
zber a použitie:listy na priame použitie je možné zbierať počas celej sezóny, ak sa majú sušiť - zber začiatkom leta, malé množstvo sa pridáva do polievok, fazuľových jedál, diviny a paštéty a jedlá z rýb,
pestovanie:semienka vysievame od apríla do mája do debničiek a keď sú rastliny vysoké cca 3 až 5 cm, zasadíme ich do zeme, dajú sa rozmnožovať aj delením, vyžaduje slnečné a suché polohy, neznáša čerstvo vyhnojenú pôdu,
Viac: Yzop. Kultivácia a aplikácia

"orámovanie=3 výška=187 šírka=154

Levanduľa lekárska Lawandula officinalis
popis:krátka trvalka s dlhotrvajúcou a jemnou vôňou, používa sa na živé ploty a aranžmány zo sušených kvetov,
zber a použitie:kvety levandule sa vyrábajú na upokojujúci, osviežujúci a antiseptický nálev, používa sa aj na odpudzovanie molí,
pestovanie:semená sa vysievajú do kvetináčov v apríli, sadenice sa natrvalo vysádzajú v máji, vyžaduje slnečné polohy a pôdy bohaté na vápno, v zime sa oplatí prikryť pred mrazom,

"orámovanie=3 výška=189 šírka=151

Európska libanonská, Oregano Origanum vulgare
popis:bylinná trvalka s drobnými bielo-ružovými kvetmi, môže dorásť až do výšky jedného metra,
zber a použitie:listy na priamu konzumáciu sa zbierajú počas rastu, listy nazbierané pred kvitnutím možno sušiť a mraziť, aromatické listy obohacujú chuť pizze, kastrólov, šalátov a omáčok,
pestovanie:semená sa vysievajú priamo do zeme v apríli, rozmnožovať sa môžete aj delením na jar alebo jeseň a výhonkami alebo odrezkami v lete,
Viac: Oregano, majoránka obyčajná. Kultivácia a aplikácia

"orámovanie=3 výška=224 šírka=153

Lovage Levisticum officinale
popis:vysoká trvalka (až 2 m vysoká) s hlboko delenými listami a zeleno-žltými kvetmi zhromaždenými v dáždnikoch,
zber a použitie:mladé listy sa zbierajú na jar, dajú sa mraziť alebo sušiť, aromatické listy sú doplnkom do polievok, vývarov, pečienok,
pestovanie:semená sa vysievajú na kontrolu v auguste, hneď po zbere, natrvalo sa vysádzajú v apríli nasledujúceho roku, množiť môžete aj delením na jar alebo na jeseň, rastlina vyžaduje slnečná poloha a vlhká pôda,
Viac: Ľubovník - aplikácia, pestovanie

"orámovanie=3 výška=184 šírka=153

Medovka lekárska Melissa officinalis
popis:rastlina tvorí trsy vysoké až 60 cm, listy oválne, zúbkované, s citrónovou vôňou,
zber a využitie:zbierajte listy pred kvitnutím, pridajte ich do studených nápojov, sladkých jedál alebo bylinkových čajov (majú osviežujúci a upokojujúci účinok),
pestovanie:semená vysievame do plytkých nádob od marca do apríla, od polovice mája ich môžete sadiť natrvalo, množiť môžete aj delením na jar alebo na jeseň,
Viac: Medovka - aplikácia, liečivé vlastnosti, pestovanie

"orámovanie=3 výška=218 šírka=151

Peppermint Mentha piperita
popis:trvalka s osviežujúcou vôňou a ružovo-fialovými kvetmi, dosahujúcimi výšku 60 až 80 cm,
zber a využitie:listy sa zbierajú pred kvitnutím, čerstvé listy sú výborným doplnkom do šalátov, zeleninových a mäsových jedál, mätový čaj pôsobí osviežujúco a prospieva pri poruchách trávenia a ochoreniach pečene,
pestovanie:rastlina sa rozmnožuje vegetatívne z divých behúňov, tieto vrstvy sa vysádzajú po poslednom mraze (od konca mája), vyžaduje vlhkú a na živiny bohatú pôdu, dobre sa cíti aj v mierne zatienené miesta ,
Viac: Mäta pieporná - pestovanie, vlastnosti, aplikácia

"orámovanie=3 výška=179 šírka=155

Rozmarín Rosmarinus officinalis
popis:vždyzelený ker (bohužiaľ nie odolný voči mrazu) s ihličkovitými listami, vhodný do živých plotov, na jar kvitne bledomodro, vo svojej stredomorskej domovine môže dosiahnuť výšku až 3 m , v však rastie veľmi pomaly,
zber a využitie:mladé končeky rozmarínových výhonkov sú výborným dochucovadlom baraniny, zveriny, ale aj iného mäsa a jedál zo zemiakov, kapusty a paradajok, má tráviace vlastnosti a pri pridaný do kúpeľa pôsobí osviežujúco a osviežujúco,
pestovanie:semená môžeme vysievať v apríli do plytkých nádob zakrytých fóliou alebo koncom mája priamo do zeme, vzhľadom na nedostatočnú mrazuvzdornosť však odporúčame pestovať rastliny v kvetináčoch, ktoré na zimné obdobie premiestnime do interiéru, môžete rozmnožiť aj bylinkovými odrezkami (odrezky dať do vody, aby sa zakorenili a potom zasadiť do zmesi záhradnej zeminy a rašeliny), rastlinu pestovať na slnečných a suchých miestach, v chudobnej pôde bohatej na vápno
Viac: Rozmarín - vlastnosti, pestovanie v záhrade

"orámovanie=3 výška=186 šírka=157

Ruta graveolens
popis:rýchlorastúca trváca rastlina s drevnatými stonkami na báze, modrozelené listy, žlté kvety sa objavujú v lete, zhromaždené v dáždnikoch, do výšky 1 m,
zber a využitie:má široké uplatnenie v medicíne a varení, bolo známe a oceňované už v biblických časoch, na potravinárske účely strihajte stonky pred kvitnutím, list má horkú chuť , ale malý kúsok dochutí tvaroh, vajíčka či mäsové omáčky, v liečiteľstve sa nálev z rutových listov používa na preplachovanie unavených očí, čaj povzbudzuje chuť do jedla a pôsobí diaforeticky, tinktúra z čerstvých listov sa používa proti reumatizmu,
pestovanie:vyžaduje slnečné alebo mierne zatienené polohy, alkalické pôdy, môžete pestovať aj v interiéri, aby rástol, na jar zrežte výhonky až po drevnaté časti, pozor - môže spôsobiť šupku podráždenie, preto prácu vykonávajte v rukaviciach,Viac: Ruta - využitie a pestovanie v záhrade

"orámovanie=3 výška=186 šírka=157

Šalvia lekárska Salvia officinalis
popis:trvalka dorastajúca do výšky 50 až 60 cm,
zber a využitie:najlepšie sú čerstvé listy, dajú sa aj sušiť, ale po usušení sú menej aromatické, čerstvé listy sa pridávajú do mäsa, hydiny, rýb a omáčok, majú aj silný protizápalový účinok.pri liečbe ochorení ústnej dutiny,
pestovanie:semená vysievame v apríli do debničiek a keď vytvorí 2 až 3 páry listov, zasadíme ich do zeme, vyžaduje suché a slnečné polohy, ide na akúkoľvek pôdu,
Zobraziť viac: Šalvia lekárska - pestovanie, použitie, vlastnosti,

"orámovanie=3 výška=221 šírka=155

Tymián Thymus vulgaris
popis:krátky (do 30 cm vysoký), vždyzelený ker s malými listami, v lete kvitne ružovo alebo svetlofialovo,
zber a použitie:na priame použitie, listy sa zbierajú v rôznom čase, vrcholy výhonkov sa zbierajú na sušenie a listy a kvety, keď sú takmer suché, čerstvé vetvičky možno pridať do olejov a octu, listy obohatia chuť mäsa, údenín a polievok,
pestovanie:semená sa vysievajú priamo do zeme v apríli, rozmnožovať sa môžete aj delením koreňov na jar a vrstvením na jar alebo na jeseň, vyžaduje slnečné stanovište, ale nemá vysoké nároky na pôdu,
Pozri viac: Tymián - pestovanie, liečivé vlastnosti, aplikácia

Pozri tiež: jednoročné a dvojročné bylinky