Žihľavasa zvyčajne spája s nepríjemnou a nepríjemnou štipľavou burinou, ktorú treba zo záhrady odstrániť. Medzitým sa oplatí venovať pozornosť hodnotnýmvlastnostiam žihľavya namiesto toho, aby ste ju vyhodili, zaobstarajte si hodnotnéhnojivo na žihľavua prípravky na ochranu rastlín, ako napríklad žihľavový hnoj , zásoby a extrakt. Je zaujímavé, že žihľava sa používa aj v bylinkárstve, varení a kozmetike.
Žihľava dvojdomá - Urtica dioica
Obr. depositphotos.com
Nettle - vlastnosti
Žihľava obyčajná(Urtica dioica), pretože je to najbežnejší druh žihľavy v našich záhradách, v skutočnosti nejde o mimoriadne reprezentatívnu a krásnu rastlinu. Na každom pozemku sú však miesta, pre užívateľov záhrady neviditeľné, kde by sme mu mohli dovoliť voľne sa rozvíjať a rozmnožovať. Pre cennévlastnosti žihľavya možnosť jej využitia pri hnojení a ochrane rastlín bude veľkým prínosom pre nás a našu záhradu.
A čím je táto rastlina taká cenná? a dusík, ako aj fosfor, horčík, železo, vápnik, kremík, mangán, zinok), ako aj chlorofyl, karotén, xantofyl, pektíny, enzýmy, organické kyseliny a minerálne soli. Tietolátky obsiahnuté v žihľavemajú veľký vplyv na vývojové procesy rastlín, ako aj ich úrodu a kvitnutie. Takéto množstvo živín a živín má výrazný vplyv aj na naše zdravie a vzhľad. Zlepšuje stav pokožky a vlasov (odstraňuje aj lupiny), znižuje krvný tlak a hladinu cukru v krvi, znižuje potenie, zlepšuje funkciu pečene a obličiek, čistí telo od toxínov a bráni krvácaniu (vrátane vitamínu K). Žihľava je tiež skvelá bylinka pri anémii.
Na zber a spracovanie sú najlepšie mladé listy žihľavy
Obr. depositphotos.com
Nezabúdajte však, žena zber na ďalšie spracovanie sú najlepšie mladé žihľavy , ktoré už majú dobre vyformované listy, ale ešte nezačali kvitnúť. Takéto mladé žihľavy obsahujú najkoncentrovanejšie množstvo minerálov a vitamínov. V praxi sa najkvalitnejšiabylina žihľavy zbiera v apríli a máji
Aby ste neplytvali cennýmivlastnosťami žihľavy , je dobré naučiť sa ju efektívne využívať.Začnime teda záhradou, kdeaplikácia žihľavymôže mať najväčší úžitok. Môžeme ho použiť vo forme hnoja, extraktu alebo odvaru na hnojenie a ochranu našich záhradných rastlín.
Žihľavová kaša
Ako pripraviť žihľavovú kašičku?
Najobľúbenejší z týchto prípravkov ježihľavová kašičkaNa prípravu potrebujete vhodnú nádobu, najlepšie plastové vedierko resp. sud (kovové misky nie sú na tento účel vhodné, pretože medzi roztokom a kovom môžu počas fermentácie nastať nežiaduce chemické reakcie). Nazbieranú a nakrájanú žihľavu vložíme do hrnca a potom zalejeme vodou. Keďže kvapalina počas fermentačného procesu pení, nenapĺňajte nádobu až po okraj vodou.
Žihľavu nakrájajte na malé kúsky
Obr. depositphotos.com
Pripravený roztok nechajte v nádobe cca.2 - 3 týždne, aj keď v období vysokých teplôt môže byť fermentácia ukončená až asi po týždni. Koniec fermentačných procesov je potvrdený nedostatkom penenia roztoku. Žiaľ,žihľavová kašavydáva veľmi nepríjemný zápach (aby ste ju trochu oslabili, môžete do roztoku pridať múku z valeriány, dolomitu alebo čadiča), ale má veľa dusíka a draslíka .
Žihľavová kaša počas fermentácie (na povrchu roztoku je viditeľná fermentačná pena). Keď roztok prestane peniť, je to znamenie, že naša kaša je pripravená
Použitie žihľavového hnoja
Kvapalný hnoj je vysoko cenenéhnojivo na žihľavuHotový prípravok sa používa na zalievanie rastlín, najmä tých, ktoré majú vysoké nároky na výživu ( paradajky, uhorky, karfiol, ruže, jednoročné kvety a trvalky, kríky a ovocné stromy).
PoznámkaŽihľavový hnoj je veľmi silné hnojivo.Preto by sa mal používať vo forme tekutiny zriedenej vodou podľa potreby hnojeného druhu v pomere 1:10 alebo aj 1:20. Dokonale zlepšuje kondíciu rastlín a urýchľuje ich rast a vývoj.
Žihľavový hnojmožno použiť aj ako postrek na ochranu rastlín. V tomto prípade používame aj prípravok zriedený vodou, v závislosti od rastliny a škodcu či choroby. Napríklad na prípravu postreku na boj proti voškám a sviluškám zrieďte hnojovicu v pomere 1:20 na jar pred vypuknutím pukov. Pre peronospóru a pleseň sivú - použite riediaci roztok 1:10 každé dva týždne.
Akú zeleninu treba zalievať žihľavovým hnojom?
Na hnojenie zeleniny sa najčastejšie používa zriedený žihľavový hnoj
Zelenina akoveľmi dobre reaguje na hnojenie žihľavovým hnojom: paradajky, uhorky, hlávková kapusta biela , taliansky a pekinský, kel, brokolica, karfiol a zeler.
Obzvlášť výhodné jezalievať túto zeleninu žihľavovým hnojom na začiatku vegetačného obdobia , keď produkuje veľkú masu zelených častí.
Musíme však pamätať na to, že žihľavový hnoj je hnojivo, ktoré dodáva veľké množstvo dusíka. Preto by sa tento hnojnemal používať na zalievanie zeleniny citlivej na nadbytok dusíka , koreňovej zeleniny a zeleniny s krátkym vegetačným obdobím, v ktorom sa po takomto hnojení môžu hromadiť dusičnany a dusitany.
Vyhnite sa preto zalievaniu zeleniny akožihľavovým hnojom: šalát, špenát, pór, cibuľa, cesnak, mrkva, petržlen, koreňový zeler, reďkovka, fazuľa, hrášok.
Extrakt zo žihľavy
Oveľa miernejšou formou prípravku ako hnojovica ježihľavový extraktPoužíva sa bez riedenia vodou hlavne na ochranu proti škodcom. Vyrába sa v pomere 5 l vody na 0,5 kg. čerstvo zozbierané rastliny. Po naliatí vody na žihľavu odstavte nádobu na cca.1 deň, potom sa kvapalina dekantuje a preventívne nastrieka na záhradné rastliny. Tento prípravok možno použiť počas celého vegetačného obdobia, ak spozorujete škodcov, ako sú vošky alebo roztočce.
Odvar zo žihľavy
Odvar zo žihľavymožno použiť na boj proti chorobe stonky a plesni zemiakovej na paradajkách. Závar pripravte z 0,5 kg. čerstvé rastliny a 5 l vody. Žihľavu varíme s vodou asi 0,5 hodiny. Hotový prípravok po vychladnutí zrieďte vodou v pomere 1:5, zalejte a ohrozené rastliny postriekajte. Najčastejšie sa odvar používa skoro na jar.
Dobre vedieťHotové prípravky zo žihľavy vo forme koncentrátu na postrek a zálievku (stimuluje a posilňuje rast rastlín) a hnojovice na v záhradkárskych predajniach sa objavil postrek (znižuje choroby a škodcov). Vďaka tomu si môžeme užívať výhody žihľavy, bez toho, aby sme si museli pripravovať prípravky na jej základe.
Iné využitie žihľavy v záhrade
Žihľava ako čerstvo zozbieraná bylinaje skvelá na mulčovanie rastlín, najmä zeleniny, ako sú paradajky a uhorky. Zvyšuje úrodu zeleniny a zlepšuje štruktúru pôdy. Je tiež cennou zložkou kompostu, pre ktorú ho môžeme skladovať ako zelené krmivo a kompost zalievať fermentovanou močovkou. Zložky obsiahnuté v žihľave ažihľavovej kašiurýchľujú tvorbu kompostu a výrazne ho obohacujú o živiny. Okrem toho sa na žihľave vyvíja rôzny hmyz, vrátane niekoľkých druhov motýľov (napr. žihľava).
Žihľava - využitie v kuchyni a kozmetike
Šaláty, čaj a žihľavová šťava
Táto cenná rastlina môže podporiť aj naše zdravie a vzhľad. Môžeme s ňou zaobchádzať ako s bylinkou a úspešne ju používať na prípravu chutných šalátov a šalátov a dokonca si na pitie pripraviťžihľavový čajalebo čerstvú šťavu.V tejto podobe si žihľava zachováva väčšinu svojich cenných zložiek. Na konzumáciu sú vhodné iba čerstvé, mladé listy zozbierané z rastlín, ktoré ešte nekvitli a samozrejme z miest mimo mestského znečistenia. Zber mladých exemplárov alebo listov z hrotu výhonku je veľmi dôležitý, pretože v starších listoch sa začínajú objavovať látky, ktoré sú pre naše zdravie nepriaznivé. Pred použitím treba listy opariť vriacou vodou alebo nechať zvädnúť, čím sa zbavíte nepríjemne štípajúcich chĺpkovNálevy a čaje je možné získať aj zo sušenej bylinky (sušenie v tme a sypané balíky).
Žihľavové bylinkové výplachy
Okrempoužitia žihľavyv našom jedálnom lístku ju môžeme úspešne použiť ako prísadu do bylinných výplachov.Žihľavový oplachmožno pripraviť iba z tejto rastliny alebo pridať do iných rastlín, ktoré zlepšujú stav našich vlasov a pokožky hlavy. A pretože, podobne ako praslička, aj žihľava obsahuje veľa kremíka, je na tento účel ako stvorená.Posilňuje vlasy, zabraňuje masteniu vlasov a účinne pomáha zbaviť sa lupín. Okrem toho na výplachy môžeme použiť nielen zelenú časť rastliny, ale aj korene. Príprava takýchto domácich bylinkových prípravkov je trochu prácna, ale oplatí sa ich použiť, pretože sú naozaj veľmi účinné a okrem trochy námahy spojenej s ich prípravou nás nič nestojí.
Vo všeobecnosti si pripravte odvar zo žihľavy a bylinieks(aj keď si môžete urobiť aj tinktúru) - po zaliatí vodou varte na veľmi miernom ohni asi 0,5 hodiny. Po vychladnutí opláchnite predtým umyté vlasy odvarom, bez oplachovania prípravku. Pomaly prenikne do štruktúry vlasov a ovplyvní vlasovú pokožku
Vzorový recept naOplach zo žihľavy : 3 diely čerstvého tymiánu, 3 diely žihľavovej bylinky, 2 diely nastrúhaného koreňa lopúcha, 2 diely listov žeruchy, 1 diel paliny. Všetko zalejte vodou, aby boli rastliny zakryté a varte 15-20 minút.Do zmesi možno pridať chmeľ, ktorý má mimoriadne pozitívny protizápalový, protiplesňový a protiseboroický účinok a prasličku, bohatú na kremík. Po vychladnutí prelejte tekutinu do fľaštičky a uložte do chladničky asi na týždeň. Prípravkom si môžete vlasy oplachovať dvakrát týždenne
Dúfam, že sa mi podarilo presvedčiť vás, žežihľava je náš podceňovaný kamaráta nie, ako sa často verí, na obtiaž nepriateľa. Záujemcov o využitie žihľavy pri hnojení a ochrane rastlín prosím navštívte naše fórum, kde prebieha diskusia na tému žihľavový hnoj
Overené recepty!
Ak vás tento článoka chcete využiť prírodné metódy starostlivosti o záhradu, prečítajte si náš e-book Urob to inak! Chytré riešenia od matky prírody, ktoré zachránili nejedného záhradkára, ktorého smepripravili pre ľudí ako ste vy !
Nájdete v ňommnožstvo receptov na organické hnojivá a postreky , pripravené na báze jednoduchých látok dostupných v každej domácnosti, ako aj buriny a byliniek.
- Niekedy stačí pridať do vody trochu jedlej sódy, octu alebo sivého mydla a pripraviť dokonalý postrek proti škodcom za menej ako minútuna rastliny;
- Ak máte v kuchyni cesnak alebo cibuľu,môžete postrek proti chorobám rastlín za pár chvíľ ;
- Použitím nechcenej buriny môžete zadarmo získaťobrovské množstvo hnojiva .
Táto e-kniha vám ukáže, ako sa starať o záhradu prirodzeným spôsobom a zároveň šetriť čas a peniaze: -)
