Ruta(Ruta graveolens) je ľahko pestovateľná bylinná rastlina so širokým spektrom použitia. V Poľsku sa oddávna pestuje vo vidieckych záhradách ako svadobná obradná rastlina a na bylinných plantážach.Liečivé vlastnosti bežného cestaznamenali, že táto rastlina sa využívala nielen v medicíne, ale aj v kozmetike. Pozrite sa, akovyzerá pestovanie ruty obyčajneja zistite, čo to môže byťpomocou rue herbrastúcej vo vašej záhrade!
Ruta obyčajná - Ruta graveolens
Obr. depositphotos.com
Rúta obyčajná je vysoká trvalka(dorastá do výšky asi 100 cm) s rozkonárenou, zospodu drevnatou stonkou pokrytou perovitými listami. Keď sa pozrieme na listy rue zospodu, proti svetlu sa ukáže, že listy presvitajú, akoby boli perforované. Je to spôsobené prítomnosťou ropných nádrží.Zelenožlté kvety ruekvitnú na vrcholoch výhonkov od júna do júla a plodom je hnedé vrecko. Celá rastlina je pokrytá modrastým kvetom a vydáva pižmovú vôňu. Za pestovanie tejto rastliny hovorialiečivé vlastnosti ruevďaka obsahu mnohých rôznych alkaloidov a esenciálneho oleja v rue bylinke.
Bylina rue(Rutae herba) a jej listy (Rutae folium) sa používajú ako liečivá surovina. Vrchy rastlín sa zbierajú pred kvitnutím a následne sa sušia na vzdušnom mieste.Herb ruta, obsahuje také účinné látkyako:
Rúha obyčajná - listy
Obr. Dinkum, CC0, Wikimedia Commons
Liečivý účinok rutinysa využíval už pred stáročiami, kedy sa jej pripisovali diastolické a diuretické vlastnosti, schopnosť zlepšiť zrak a detoxikovať organizmus, ako aj abortívne účinky .Do úvahy stojí ajpriaznivé účinky ruty na obehový systém , možnosť využitia pri liečbe kŕčových žíl a prevencii aterosklerózy, či na zmiernenie príznakov psoriázy. V súčasnosti prebieha výskumprotirakovinových vlastností rutinya možnosti využitia jej byliny pri liečbe roztrúsenej sklerózy
Dobré vedieť!
Ruta obyčajná dala meno chemikálii zvanej rutín, ktorá je v kombinácii s vitamínom C súčasťou mnohých liekov na prechladnutie a imunitu. Je to opodstatnené, pretože rutina spomaľuje oxidáciu vitamínu C. Rutín má tiež protizápalové a antioxidačné vlastnosti, posilňuje cievy, má antikoagulačný účinok a môže znížiť alergiu vyvolanú mrzutosť.
Obyčajná ruta sa používa v medicíne, varení a kozmeteológii . V stredoveku bola považovaná za afrodiziakum
Niekedy savýťažky z rue používajúna bolesti hlavy a bolestivú menštruáciu.
Prípravky Rue sa odporúčajú používaťpri ateroskleróze a hypertenzii av prípade vysokej priepustnosti krvných ciev. Esenciálny olej obsiahnutý v bylinke a listoch ruty sa používa na parfumovanie mydiel a krémov.
Ssušená rue bylinaju môžeme doma použiť 3 spôsobmi:
V kuchyni sa dá obyčajným rožkomdochucovať vodky a likéry. Ako korenie sa používajú čerstvé a sušené listy ruty. V nemeckej kuchyni sa ruta pridáva do rýb, syrov a diviny, zatiaľ čo v Taliansku sa pridáva do vína, koktailov a bylinkového octu.
Ruta môže byť zmiešaná s bylinkami, ako je estragón, šalvia, ľubovník a majorán, čím vzniknearomatická zmes bylín . Bude to skvelý doplnok k šalátom, mäsovým omáčkam a vegetariánskym jedlám.
Na prípravu aromatickej bylinnej zmesibudete potrebovať: 1-2 ruty, 2 klíčky estragónu, 1 šalviu, 1 list ľubovníka a stonku majoránu. Bylinky by mali byť jemne nasekané, zmiešané a pridané do jedla.
Ruta sa používa aj v záhradeako rastlina, ktorá odpudzuje mačky (nemajú radi vôňu rue) a ako medonosná rastlina, ktorá priťahuje prospešné včely.
Rúška obyčajná v záhrade
Obr. I. Sáček, senior, CC0, Wikimedia Commons
Napriek cennýmliečivým vlastnostiam rueby sa malo pamätať na to, že existujú aj početné kontraindikáciena použitie rue . Tu sú najdôležitejšie z nich:
Bulózna dermatitída po kontakte s rýmou
Obr. Vincent, CC0, Wikimedia Commons
Roušku obyčajnú možno pestovaťna piesočnatých a hlinitopiesočnatých pôdach, aj keď na úrodných pôdach prináša oveľa lepšie výnosy. Obľubuje pôdu s vysokým obsahom vápnika.Odporúčané pH pôdy je 6,6 - 7,2. Ruta sa najlepšie cíti na plnom slnku.Skalka alebo bylinkový záhon bude ideálnym miestom na pestovanie rdesnav spoločnosti iných bylín.Palička obyčajná rastie obzvlášť dobre vedľa šalvie a tymiánuNezabúdajte nesadiť rue vedľa majoránu, pretože si navzájom škodia
Pre úspech pestovania je dôležitá správna starostlivosťrutina starostlivostia predovšetkým jej zastrihávanie.Rezanie bežného postupusa vykonáva na jar, pričom sa výhonky rastliny odrežú až po lignifikované stonky. Ak sa habitus rastliny nadmerne uvoľní, môžete výhonky skrátiť aj po odkvitnutí.Príliš objemné cesty môžu byť rozdelené aj na jara nové rastliny by sa mali vysádzať každých 30 cm.
Neodporúča sahnojiť cestu , pretože na nadmerne obohatenej pôde bude táto rastlina vytvárať veľa nedrevnatých výhonkov, ktoré v zime vymrznú.Ak sa tejto chybe vyvarujeme, budeme si Ordinary Routine užívať dlhé roky. Len si pamätajte, žeje vhodné v zime prikryťz jedle, suchej rašeliny alebo slamy, najmä akje miesto, kde je beťárvystavené mrazom. Na chránených a odľahlých miestach rue celkom dobre zimuje bez krytu.
Neorezaná koľaj nadobudne príliš voľný tvar
Obr. pixabay.com
Zvyčajne to nie je potrebnézalievanie , pretože tejto rastline sa veľmi dobre darí v suchých pôdach. Vďaka tomu ju možno vysádzať na suchých svahoch, pri záhradných múrikoch a na iných slnečných miestach, kde je nedostatok vlahy.
Rúta obyčajná sa množí zo semien , ktoré sa vysievajú na jar (v apríli) na kontrolu alebo na semenisko. Výskyt nastáva po 2-3 týždňoch. Sadenice sa natrvalo vysádzajú koncom mája alebo začiatkom júna vo vzdialenosti 40 x 40 cm.Rastliny v prvom roku vytvoria iba listovú ružicu a kvitnú až v nasledujúcom roku
Rozmnožovanie rueje možné vykonať aj na jar delením, ktoré Spomenul som o chvíľu skôr, a odrezky výhonkov. Na tento účel sa koncom leta odoberú čiastočne lignifikované odrezky a zakorenia sa pri kontrole za studena. Dobrým substrátom bude kompostová zemina zmiešaná s hrubým pieskom a jemným štrkom.
Rastlinnou surovinou sú listy a rutaZberajú sa dvakrát na prelome júna a júla a koncom augusta, rezne vysoké 10-15 cm. Sušenie suroviny by malo prebiehať pri teplote neprevyšujúcej 35°C, na vzdušných a zatienených miestach.
Ing. Joanna Białowąs