Plantain(Plantago major), tiež nazývaný skorocel alebo skorocel širokolistý, je blízky príbuzný skorocelu kopijovitého. Jitrocel obyčajný je pre mnohých z nás bežnou burinou, ktorá rastie na cestách, pustatinách a lúkach, no vďaka svojim vlastnostiam je známy pre jeho liečivé využitie. Pozrite sa, ako využiť vzácne vlastnostiskorocelu obyčajnéhoa naplno využiť jeho potenciál.
Plantain - Plantago major
Obr. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Jitrocel obyčajný je trvalkas priliehavou ružicou listov, ktorá sa vyznačuje dlhou stopkou a široko vajcovitou čepeľou listov.Práve táto charakteristika,široké listy, odlišuje plantainna pozadí iných druhov Plantago. Plantain obyčajná tvorí súkvetie vo forme hustého klasu.V lete pozorujeme hojný peľ skorocelu , ktorý je mimoriadne nepríjemný pre alergikov, pretože jeho peľ je silný alergén.
Plantain má liečivé vlastnosti , vrátane antibakteriálne alebo antioxidačné, ktoré sú výsledkom aktivity jeho biologicky aktívnych zložiek.
Liečivou surovinou skorocelu sú jeho listy . Obsahujú iridoidné glykozidy a flavonoidy, triesloviny, početné organické kyseliny, slizovité látky a pektíny. Rastlina je dobrým zdrojom fibrínu, nazývaného potravinová vláknina.
Zaujímavosťou je, žez mladých listov skorocelu si môžete pripraviť jarné šaláty , obsahujúce pomerne veľké množstvo vitamínov. Obľúbené sú aj plantainové čaje, ktoré sa dajú kúpiť v obchode s bylinkami za 6-10 PLN.
Plantain čajeobsahujú málo voľných radikálov v porovnaní s čiernym čajom, majú antioxidačné vlastnosti, ale oveľa slabšie v porovnaní so zelenými listami, ktoré neboli spracované.
Plantain je tradičná surovina používaná od nepamäti až dodnes v rôznych krajinách Európy aj Ázie.Čerstvé listy skorocelu alebo ich šťava by sa mali aplikovať na bodnutie hmyzom a odreniny kože .
Plantain je užitočný pri liečbecievneho, dýchacieho, tráviaceho a močového systému, ako aj pri rôznych kožných ochoreniach, očných chorobách a rakovine.
Plantain - Plantago major
Obr. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Z skorocelu si môžete pripraviť vodné extrakty, nálevy a odvary z listov či byliniek. V mnohých krajinách sa vodné extraktypoužívajú na liečbu hypertenzie, cukrovky alebo hnačky .
Listy skorocelu sa používajú na získanieprípravok sa odporúča pri kataroch a ulcerácii žalúdka a dvanástnika. V poľskom ľudovom liečiteľstve sa listy skorocelu používajú na urýchlenie tvorby epidermy a hojenia rán.Z skorocelu si môžete urobiť odvar, ktorý sa používapri kataroch horných dýchacích ciest, kašli, črevných kataroch a hnačkách. Na prípravu odvaru potrebujeme pol polievkovej lyžice listov skorocelu, ktoré zalejeme pohárom vriacej vody (asi 3/4 šálky) a povaríme päť minút. Potom nechajte odvar pätnásť minút a preceďte, potom ešte teplý vypite.
Ing. Joanna Białowąs