Pestovanie zeleniny zo sadeníc , aj keď je náročnejšie na prácu, má mnoho výhod oproti sejbe zeleniny priamo do zeme. Pri niektorých druhoch je pestovanie zeleniny zo sadeníc dokonca nevyhnutné, ak chceme získať zdravú, chutnú a plne zrelú zeleninu. Pozriaké druhy zeleniny by sa mali pestovať zo sadeníca ako vyzerajú jednotlivé sadenicefázy starostlivosti o sadenice zeleniny
Výsadba zeleniny
Akú zeleninu pestovať zo sadeníc
Sadenice sú mladé rastlinky vypestované zo semienv rámikoch, skleníkoch alebo na záhonoch, určené na trvalú výsadbu.Hoci rastliny vypestované zo sadeníc vyžadujú oveľa viac kultivácie a údržby ako rastliny zasiate priamo do zeme,pestovanie zeleniny zo sadeníc môže priniesť mnohé výhody , a v niektorých prípadoch sa ukazuje ako nevyhnutné.
Sadenice sa najčastejšie pestujú v zelenine, ktorá má dlhé vegetačné obdobiea na rast potrebuje vyššie teploty. Ide o zeleninu ako: paradajky, paprika, baklažán (baklažán), melón, melón, zeler. Spomínanú teplomilnú zeleninu môžeme vysádzať do zeme až po uplynutí obdobia jarných mrazíkov, teda od polovice mája. Ak by sme ich k tomuto dátumu zasiali do zeme, nedozreli by pred jeseňou a všetko naše úsilie by vyšlo nazmar.
Pestovanie zeleniny zo sadeníc vám tiež umožňuje získať skoršieplodiny, hojnejšie a kvalitnejšie. Tento efekt sa dosiahne šalátom, cuketou, patizónom, tekvicou a uhorkami. Zeleninu sa oplatí pestovať aj z priesad, ktoré po vzídení rastú veľmi pomaly a zbytočne by zaberali veľa miesta na záhonoch a na výsevnom záhone je oveľa jednoduchšia ich starostlivosť, odburiňovanie, zálievka a ochrana pred škodcami.Táto skupina zahŕňa množstvo odrôd krížovej zeleniny.
Pestovanie zo sadeníc je užitočné aj pre zeleninu , ktorej semená dlho klíčia (novozélandský špenát, artičoky). Semená tejto zeleniny sa vysievajú do črepníkov už v druhej polovici februára, pretože ich trvalá výsadba bude možná až po viac ako 10 týždňoch.
S produkciou sadeníc preto podľa požiadaviek jednotlivých druhov zeleniny začíname v druhej polovici februára (v dobre osvetlenej a vykúrenej miestnosti vysievame semená skorej zeleniny do výsevných debničiek alebo väčších črepníkov) a pokračovať v marci a apríli (sejba do rôznych výpestkov a rámikov). Ak pestujeme sadenicu doma, nezabudnite jej poskytnúť správne množstvo svetla, takže najlepšie miesto bude hneď pri okne.
Úspešné pestovanie zeleniny zo sadeníc ovplyvňuje ajvýber odrôd zeleniny odolných voči chorobám a nákup naozaj kvalitných semien.Takéto semená zeleniny si môžete objednať v obchode nášho sprievodcu. Väčšinou ide o odolné odrody, ktoré dávajú veľkú a chutnú úrodu a osvedčili sa aj v podmienkach záhradného pestovania. Veľká väčšina semien zeleniny z našej ponuky je hermeticky zabalená, čozaručuje vysokú klíčivosťbez ohľadu na podmienky, v ktorých boli semená skladované!
Pôda na sadenice zeleniny
Úspechpestovanie zeleniny zo sadenícdo značnej miery závisí od správnej prípravy substrátu. Takýto substrát musí byť bohatý na živiny, musí mať vhodné vodné a vzdušné podmienky, reakciu podobnú neutrálnej a musí byť bez rôznych typov patogénov a škodcov.
Takýto substrát pripravíme z pomerne ľahko dostupných surovín, ako je hnoj, záhradná rašelina, piesok, hlina a zemina získaná kompostovaním rastlinných zvyškov.Príkladné zloženie odporúčanej zmesi by mohlo byť nasledovné: 2 diely kompostovej zeminy (odobraté z kompostéra zriadeného najneskôr pred rokom), 2 diely hliny, 1 diel rašeliny a 2 diely hrubého piesku.
Napestovanie zeleniny zo sadenícje vhodná aj rámová zemina, teda zemina z poľa, kompostovaná s maštaľným hnojom. Do pôdy rámu pridávame aj drobné prímesi komponentov, ktoré uvoľňujú jej štruktúru a zabezpečujú správne vzťahy voda-vzduch (piesok, štrk, hlina alebo rašelina).
V období skorej jari, kedynajčastejšie začíname pestovať zeleninu zo sadeníc , nie je veľké riziko napadnutia nadzemných častí rastlín patogénmi. Na druhej strane choroby prenášané pôdou a choroby prenášané na povrch semien, napr. gangréna sadeníc. Ich páchatelia útočia na zeleninu všetkých siatych druhov. Preto musíme zabezpečiť, aby pôda na siatie semien bola bez patogénov.Na tento účel je najlepšie odparovať ho v rúre pri teplote 180 a176 C asi 2 hodiny. Vo svojej domácej kuchyni to však radšej nerobte, pretože môže vydávať veľmi nepríjemný zápach. Perfektné tu však budú staré prenosné záhradné pece, ktoré už nepoužívame na prípravu jedál.
Jednoduchší spôsob dekontaminácie substrátuje použitie fungicídu. Na tento účel sa výborne hodí prípravok Magnicur Energy, ktorý sa používa v množstve 25 ml prípravku pridaného do 2 litrov vody, čo vystačí na dekontamináciu 100 litrov substrátu. Prípravok je možné použiť aj na zálievku sadeníc alebo sadeníc v množstve 15 ml na 10 litrov vody
Ak sa vám vyššie opísanýspôsob prípravy osivového lôžka zdá príliš komplikovaný , nemáme všetky ingrediencie alebo len nechceme strácať čas, pripravenú pôdu na siatie môžu byť dobrým riešením semená, ktoré budú dekontaminované a obohatené o vhodné prísady.Takýto pozemok za výhodnú cenu si môžete objednať v predajni nášho sprievodcu: -)
"ohraničenie=0
Výsev a starostlivosť o sadenice zeleniny
Pri pestovaní zeleniny zo sadenícsemená môžu byť zasiate do rôznych typov kvetináčov, škatúľ alebo kyviet.
Výsev semien do škatule
Pri príprave sadby by sme ju mali chrániť pred rozvojom patogénnych húb a plesní. Dobrou metódou je použiť cesnakový extrakt alebo zaliať Biosept Active. Odporúča sa tiež vopred ošetriť semená.
Klíčiace rastliny by mali mať dostatok svetla , teplotu 18-25 &176C a primeranú vlhkosť. Posypte rastliny aspoň raz denne. Oplatí sa tiež celú nádobu prikryť fóliou alebo plastovým krytom alebo použiť malý skleník. Tým sa vytvorí priaznivá mikroklíma pre mladé rastliny.
Praktické vpestovanie zeleniny zo sadenícsú aj multi-hrnce. Sú jednotlivé alebo spojené ako plástové bunky, malé kvetináče, do ktorých možno zasiať semená a presadiť sadenice pred zasadením do zeme. Nádoby môžu byť vyrobené z plastu, papiera alebo kompostu obklopeného sieťou, cez ktorú môžu prerásť korene mladých sadeníc. Zasejte 2 až 3 semená do jedného kvetináča, pričom po vyklíčení ponechajte najsilnejšiu rastlinu. V niektorých prípadoch je tiež možné oddeliť rastliny až pri presádzaní na trvalé miesta (napr. pór a cibuľa).
Keď sadenice zeleniny dosiahnu správnu veľkosť , vyberte rastliny z debničiek alebo nádob jednu po druhej a zasaďte ich do zeme, pričom ich koreňové baly umiestnite do pripravené studne. Premiešajte pôdu okolo nich a zalejte ich.
PoznámkaZelenina pestovaná v interiéri, skleníkoch a pod krytom by mala byť pred výsadbou do zeme riadne otužovaná, aby si postupne zvykla na nižšie teploty a vietor.Kalenie v studenej kontrole alebo pod krytom by malo trvať 10 až 14 dní. Spočíva vo vetraní rastlín na dlhšie obdobie, najskôr cez deň a niekedy aj v noci.
Na základe: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Varšava 1994, s. 311; E. Sikora, Prečo sa vyrábajú sadenice? , Działkowiec, č. 2/98, s. 40; Z. Jarosz, Príprava substrátu pre sadenice, Działkowiec, č.2/98, s.41; A. Zaniewicz-Bajkowska, Čas na sadenice, Działkowiec, č. 3/2004, s. 50 - 51. pixabay.com
