Vavrín(Laurus nobilis) je vždyzelený, dekoratívny ker, v našich podmienkach pestovaný iba v črepníkoch. Pomalý rast, kompaktný habitus a dekoratívne lesklé listy robia zvavrínový stromdokonalú dekoráciu na terasu a balkón. Naučte savlastnosti a použitie vavrínaa zistite, aké požiadavky na pestovanie vavrínumusia spĺňať, aby vyzerali krásne a rástli zdravo.
Vavrínovec, vavrínový strom - Laurus nobilis
Foto. pixabay.com
Vavrín, vavrínový strom - popis vzhľadu
Vavrín(Laurus nobilis) sa najčastejšie nazýva vavrínový strom a ako korenie - bobkový list alebo bobkový list. Prirodzene sa vyskytuje v krajinách stredomorskej oblasti. Táto vždyzelená rastlina rastie pomerne pomaly. Pestovaný v nádobách dosahuje výšku 150 cm (aj keď v prirodzenom stave dorastá do veľkého stromu až 20 m vysokého).
Listy vavrínu vydávajú charakteristickú, horkú arómua kvety sú malé a nenápadné. Rastliny pestované v nádobách kvitnú veľmi zriedka. Kvôli vysokým teplotným požiadavkámv Poľsku sa vavrín pestuje v nádobách .
Bujný a kompaktný zvyk a možnosť rezu robíušľachtilý vavrín často pestovaný v podobe malého stromčeka s guľovou korunouZdobí cesty, verandy a záhradky reštaurácií. Pred začiatkom zimy sa vavrín premiestňuje do miestností chránených pred chladom.
Laurel - vlastnosti a použitie
Zelené, čerstvébobkové listy môžeme zbierať po celý rokSušíme ich vo vzdušnej a tienenej miestnosti a následne skladujeme v tesne uzavretých nádobách.
Bobkový list je pre svoju horkú arómu cennou koreninovou rastlinouvyužívanou najmä v stredomorskej kuchyni. Hodí sa k jedlám z mäsa a rýb a ako prídavok k jedlám so šošovicou alebo fazuľou. Vo francúzskej kuchyni je kytica čerstvých byliniek, tzv bouquet garni (bobkový list, petržlenová vňať, tymián), previazaná niťou alebo všitá vo vrecúšku, sa používa do polievok alebo omáčok. V poľskej kuchyni sabobkový list najčastejšie pridáva dopolievok, sleďov a jedál z kyslej kapusty
Ušľachtilý vavrín je okrem použitia korenia cenený aj v kozmetike a farmaceutike , kde bolo ocenenéliečivé vlastnosti vavrínu
Bobkový list je cenná korenina a bylinná surovina
Obr. depositphotos.com
Bobkový list obsahuje cenné éterické oleje , triesloviny, horčinu, škrob, sliz a cukor. Vavrín má protizápalové, antiseptické, diuretické, spazmolytické a regeneračné vlastnosti. Pomáha v boji proti srdcovým chorobám a cukrovke. Alkoholový extrakt z vavrínových listov sa používa pri ochoreniach tráviaceho systému aobklady z práškových listov majú liečivý účinokpri artritíde a neuralgii. Pridaním do kúpeľa stimuluje krvný obeh, čistí, pôsobí baktericídne a fungicídne
Aplikuje sa zvonkavavrínový esenciálny olej , vďaka svojim regeneračným, baktericídnym a dezinfekčným vlastnostiam , používa sa pri liečbe lupín a chorôb pokožky hlavy. Pomáha aj pri starostlivosti o poškodenú, suchú a aknóznu pokožku
V záhradníctve savavrín používa ako terasová rastlina , pestovaná v nádobách a črepníkoch.Môže tráviť leto vonku a v zime musí byť držaný vo vnútri. Oplatí sa pestovať ju v spoločnosti iných rastlín stredomorského pôvodu, ako je oleander alebo oliva európska.
Vavrínovec, vavrínový strom - Laurus nobilis
Foto. depositphotos.com
Laurel - pestovanie a požiadavky
Vavrínový strom vyžadujechránený pred vetrom (netoleruje prievan), slnečný a teplý. Najlepšie sa jej darí v nádobe mierne tesnej, naplnenej úrodným a priepustným médiom s neutrálnym až zásaditým pH (pH 6,5-7,5). Rastlinu presádzajte každé 2-3 roky alebo vymeňte aspoň vrchnú vrstvu pôdy za čerstvú
Vavrín potrebuje časté (každé 2-3 dni) zalievaniev jarná a letná sezóna. Pôda v kvetináči by mala byť vždy vlhká. Na udržanie konštantnej vlhkosti pôdy sa odporúča pred výsadbou zmiešať pôdu s TerraCott.Je to kondicionér obsahujúci hnojivo a zložky, ktoré zlepšujú štruktúru pôdy a hydrogél.
Posledná zložka po zaliatí rastliny absorbuje prebytočnú vlhkosť (na stojan pod črepníkom vytečie menej vody) a pri vysychaní pôdy ju postupne uvoľňuje. Vďaka tomu ušetríme vodu na zálievku a môžeme predĺžiť obdobie medzi následnými zálievkami. Predovšetkým je však jednoduchšie zabezpečiťvhodnú pôdnu vlhkosť pre vavrín
Pretoževavrínový strom má rád vysokú vlhkosť vzduchu , môže sa pravidelne kropiť aj mäkkou vodou (môže to byť voda z vodovodu, ktorá sa nechá stáť 1 deň). Rovnako ako ostatné spiace druhy, zavlažovanie zálivu v zime je obmedzené na minimum.
Počas sezóny, od apríla do júla, prikrmujeme vavrínový strom viaczložkovými minerálnymi hnojivami alebo organickými hnojivami (najlepšie striedavo oboje).Aksa vavrínový strom pestuje na získanie listovna korenie alebo liečivé účely, oplatí sa na hnojenie rastliny použiť prírodný vermikompost. Po zriedení vodou zalievajte vavrínový strom vermikompostom každé 2 týždne od jari do konca leta
Pred nástupom mrazov, keďvavrín prejde do stavu pokoja, črepník premiestnite do svetlých, chladných miestností s teplotou 5-10°C. V tomto období obmedzíme zálievku a úplne prestaneme hnojiť
Na konci zimysa oplatí orezať bobkový strom , čím sa skrátia mladé, jednoročné výhonky o polovicu. Strom dobre znáša rez, takže sa dá aj voľne formovať. Najčastejšie savavrín striháv tvare kužeľa a navrúbľované tvary na kmeni - v tvare gule
Doma je to najjednoduchšiereprodukcia vavrínupolodrevnatými odrezkami zozbieranými koncom leta
Ing. Anna Błaszczak
