V lete je veľmi dôležité udržiavať správnu teplotu v plodinách pod krytom. Treba ich pravidelne vetrať, pretože teploty nad 30-35 ° C brzdia rast rastlínTakéto teploty pri pestovaní paradajok vedú k nerovnomernému vyfarbeniu plodov a tvorbe tzv.Je to preto, že je inhibovaná syntéza lykopénu, dôležitej protirakovinovej zložky.
Príliš veľké rozdiely medzi dňom a nocou navyše narúšajú vodnú rovnováhu v rastlinách, čo môže spôsobiť deformáciu plodov a praskanie šupky paradajok. U uhoriek a papriky spôsobujú korkovanie šupky a vypadávanie pukov.
Okrem vetrania je dôležitým krokom aj tienenie skleníka alebo tunela.Rozptyl svetelných lúčov sa dosiahne obielením predmetov kriedovými roztokmi a ich natretím zvonku. tienidlá, t.j. materiály s rôznou hustotou ôk, ktoré obmedzujú možnosť popálenia rastlín pri príliš vysokej intenzite slnečného žiarenia.
Tienenie tiež znižuje teplotu vo vnútri objektu.Aby rastliny dobre rodili, mali by sa systematicky kŕmiť hnojivami, ale neprekračovať stanovené dávkyNajlepšie je používať tekuté hnojivá raz týždenne rozpustené vo vode určenej na zalievanie.
Melóny pod prikrývkou
Okrem typických druhov dozrievajú pod pokrievkou aj melóny. Tieto plody sa používajú už viac ako 3000 rokov.Názov melón pochádza z gréckeho slova melopepon, čo znamená mäkké jablko. V Poľsku je vďaka podnebiu možné ich pestovanie hlavne pod krytom, ale môže byť úspešné aj v zemi.
Plody melónov sa zbierajú, keď je vrchná časť mäkká, okolo stonky je mierne praskanie a je cítiť sladkú vôňu. Bohužiaľ, spravidla nie sú vhodné na dlhé skladovanie, preto by sa mali skonzumovať skoro po zbere.
Tzv zimné melóny s hrubou, mierne sieťovanou šupkou, ktoré pomaly dozrievajú a sú menej sladké a aromatické.Melóny, podobne ako uhorky, vytvárajú samčie a samičie kvety, ktoré rastú v pazuchách listovSamičie kvety rastú jednotlivo, samčie kvety vo zväzkoch. Sú samoopelivé, ale môžete im pomôcť pomocou tenkej kefky a prenosom peľu zo samčích kvetov na samičie.
