Ázijská hruškasa teší stále väčšiemu záujmu majiteľov záhrad, ktorí hľadajú nové a zaujímavé rastliny pre svoj pozemok. Táto rastlina produkuje chutné, jedlé plody, ktoré sa viac podobajú jablkám ako hruškám, ktoré poznáme, ale má aj cenné okrasné vlastnosti. Pozrite sa, ako vyzerápestovanie ázijských hrušiekv záhrade a ktoréázijské odrody hrušieksú vhodné na pestovanie v našich klimatických podmienkach.
Ázijská hruška 'Hosui'
Ázijská hruška , známa aj ako japonská, čínska alebo východná, je v Poľsku pomerne nová a nie veľmi rozšírená ovocná rastlina. Ázijské hrušky sa pestujú vo veľkom vv Japonsku, Kórei a tiež v južnej a strednej Číne. Líšia sa od európskych hrušiek tak habitusom stromu, ako aj vlastnosťami ovocia. Záujem o tieto rastliny rastie, pretože sa vyznačujú skorým rodením, bohatým zberom a ich plody sú dobre zachované.
Dôležitým aspektom pre amatérov je fakt, žeÁzijské hrušky možno amatérsky pestovať na pozemku(takéto informácie sú uvedené v Działkowiec, č. 5/2004) . Ďalšou výhodou ázijských hrušiek na pozemku je dekoratívna hodnota týchto stromov - široký habitus koruny, veľké listy, bohaté kvitnutie a zaujímavé farby plodov (v závislosti od odrody je šupka žltozelená alebo hnedá). Vďaka guľovitému tvaruÁzijská hruškavyzerá skôr ako jablká ako tradičné hrušky.
Ázijská hruška - odrody
Pri výbereÁzijská odroda hrušiekpre záhradníctvo dbajte predovšetkým na to, aby stromy nerobili príliš veľa problémov.Preto sa riaďte odolnosťou voči chorobám, škodcom a nízkym teplotám. Samozrejme, dôležitá je aj úrodnosť a chuť plodov
Berúc do úvahy tieto kritériá - v novomázijské pestovanie hrušiekJaponské odrody, takzvané Nashi, sú najviac cenené. Pochádzajú najmä z hrušky pieskovej (Pyrus pyrifolia). Uvedomujúc si, že keď začnetepestovať ázijské hrušky na pozemku , budete chcieť zatiaľ skúsiť pestovať iba jeden takýto strom, rád by som upriamil vašu pozornosť na ešte jeden aspekt, ktorý nie je irelevantný výber odrody.
Užitočné informácieÁzijské hrušky nie sú opelené, čo znamená, že pre dobrú úrodu vyžadujú krížové opelenie (peľ inej odrody). Z tohto dôvodu musia byť na jednom pozemku sadu aspoň dve rôzne odrody. Ak však nechcete pestovať až dve ázijské hrušky, začnite svoje dobrodružstvo s týmito rastlinami z odrôd 'Shinseiki', 'Hosui' a 'Chojuro', pre ktoré je náš rodný 'Conference' výborným opeľovačom, ktoré už možno pestujete na svojom pozemku.
Výhodou 'Konferencie' ako opeľovača pre uvedenéázijské kultivary hrušiekje podobný dátum kvitnutia a veľmi vysoká odolnosť voči chrastavitosti hrušiek, ktorá umožňuje znížiť počet ochranných čistiarní. Tu sú podrobnosti o vybraných ázijských odrodách:
Ázijská hruška 'Shinseiki'- japonská odroda, skoré dozrievanie plodov, stredne silný rast stromov, veľmi úrodná odroda, stredne- veľké plody, guľovité, sploštené, so žltozelenou, hladkou šupkou, dužina je chrumkavá, šťavnatá, stredne sladká s vysokým obsahom kyselín, chutná, ovocie skladovateľné v chladiarni do 2 mesiacov
Ázijská hruška - ovocie vyzerá skôr ako jablko ako obyčajná hruška
Ázijská hruška 'Hosui'- stredne skorá odroda, plody dozrievajú v rovnakom čase ako 'Chojuro', stromy silne rastúce, s previsnutými konármi, guľovité plody, veľké alebo stredne veľké, majú zlatohnedú šupku s bielymi viditeľnými lenticelami, šťavnatú, jemnozrnnú dužinu, plody možno v bežnej chladiarni skladovať v dobrom stave po dobu 3 až 4 mesiacov.
Hruška ázijská 'Chojuro'- stredne skorá odroda, stromy majú stredne silný rast, rozložité koruny, veľmi úrodná odroda, guľovité, sploštené plody, stredne veľké alebo veľké , šupka je hnedá, tvrdá, dužina menej šťavnatá ako u iných odrôd, ale plody sa dajú skladovať až 6 mesiacov
Pri výbere vyššie uvedenýcházijských odrôd hrušiekna pestovanie je však potrebné byť opatrný, pretože tieto odrody sú náchylné na spálu. Nepochybnou výhodou je však odolnosť voči chrastavitosti obyčajnej
Pri výbereÁzijská odroda hrušieksa oplatí venovať pozornosť aj podpníkom pre ovocné stromy, na ktorých tieto stromy možno vrúbľovať. V iných pestovateľských oblastiach sa sadenice rôznych druhov hrušiek používajú akopodpníky pre ázijské hruškyv závislosti od klimatických a pôdnych podmienok, napríklad hruška piesková (Pyrus pyrifolia), hruška breza (P. betulifolia) alebo hruška obyčajná (P.communis). Na základe výsledkov experimentu, ktorý uskutočnila Varšavská univerzita prírodných vied-Ursynów (heslo Ogrodnicze, č. 4/2005), sa zistilo, že pre kultivary 'Shinseiki', 'Hosui' a 'Chojuro' kaukazská mohla by sa použiť sadenica hrušiek. Na podpníku kaukazskej hrušky uvedené odrody rodili skoro a dávali dobre alebo veľmi dobre. Stromy na tomto podpníku rástli veľmi dobre aj v škôlke.
Ázijská hruška - pestovanie, výsadba
Ázijské hrušky by sa mali pestovaťv teplejších oblastiach Poľska (zóna 6A a teplejšie). Ak je to možné, vyberte miesto, ktoré je menej vystavené mrazu a jarným mrazom a poskytuje stromom dobré slnečné svetlo. Pre ázijské hrušky naštepené na podpníku kaukazskej hrušky by mala byť pôda úrodná, hlboko kultivovaná a dobre odvodnená, s nízkou hladinou podzemnej vody asi 2,0 m.
Najlepšídátum výsadby pre ázijské hruškyje skorá jar alebo skorá jar.Oneskorenie výsadby zvyšuje riziko odlomenia skorých a krehkých púčikov. Vysaďte stromy ihneď po ich zakúpení. Ak nemôžete zasadiť priamo po zakúpení, korene stromov by sa mali pred výsadbou na niekoľko hodín namočiť do vody.
Ihneď povýsadbe ázijskej hruškyorezať nerozkonárené stromy 80 cm nad zemou. Vytváranie koruny a rez stromov vykonávajte rovnakým spôsobom ako pri tradičných odrodách hrušiek. Stromy by mali byť vedené vo forme vretenovej koruny, pretože to uľahčí prístup svetla do celej koruny stromu.
Japonské odrody ázijských hrušiekplodia veľa, čo spôsobuje ich zmenšenie a zhoršenie chuti. Preto je mimoriadne dôležité, aby ste púčiky preriedili hneď po odkvitnutí. Včasné preriedenie ovocných pukov prispieva k udržaniu vysokej a ročnej plodnosti stromov. Pri prerieďovaní ovocných pukov na mladých stromoch odstráňte aj tie plody, ktoré by mohli odlomiť bočné konáre alebo vedenie alebo spôsobiť jeho predčasné ohýbanie.
Na základe: Dr. E. Pitera, Ázijské hrušky, škôlka, č. 3/2003; Dr. E. Pitera, Možnosti pestovania hrušky ázijskej v Poľsku (časť 1), Záhradníctvo, č. 3/2005; Dr. E. Pitera, Možnosti pestovania ázijských hrušiek v Poľsku (časť 2), Záhradníctvo, č. 4/2005; Dr E. Pitera, Exotic Grusze, Działkowiec, č. 5/2004, s. 28-29. feeimages.com
