Obsah:
Zabraňuje "únave" pôdy a priaznivo ovplyvňuje kvalitu a veľkosť úrody. Niektoré druhy zeleniny a dokonca aj celé rodiny (napr. Brassica) by sa nemali pestovať na tých istých záhonoch niekoľko rokov po sebe.Sú potom náchylnejšie na napadnutie chorobami a škodcami a navyše prinášajú čoraz menšiu úrodu.
Selektívny výsev (napr. asi tucet kusov) byliniek medzi zeleninové záhony pomáha chrániť ich pred chorobami a škodcami. Majorán, bazalka a dokonca aj cesnak a cibuľa majú priaznivý vplyv na zdravie zeleniny.
Stojí za to pripomenúť si, ktoré rastliny by sa nemali vysádzať vedľa seba. Toto sú o.i. tekvica so zemiakmi, majoránka s bazalkou a rutou, fazuľa s cibuľou, kapustou a cviklou, cvikla s cesnakom, zemiakmi, horčicou a špenátom. Dobre sa však dopĺňajú - fazuľa so zemiakmi, kapusta s cviklou a šalátom, mrkva s cibuľou, pažítka, šalát
V zeleninárstve by nemali byť žiadne prázdne miesta, ktoré sa stávajú domovom buriny.Preto sa oplatí pestovať druhy s krátkym vegetačným obdobím ako predplodiny (cibuľa, reďkovka, špenát, šalát) a medziplodiny (reďkovka, čínska kapusta). Dobrým spôsobom ako využiť voľný priestor je výsev rastlín na zelené hnojenie (lupina, vika, limba, lucerna).
Môžete použiť domáce opravné prostriedky na choroby a škodcov.Ide o extrakty, odvary, hnojovicu z obľúbených rastlín a zeleniny (žihľava, cesnak, cibuľa a rebríček).
Ide o ekologické hnojenie bez nutnosti chemického ošetrovania plodín. Zelené hnojivá a kompost obohacujú substrát o základné živiny a priaznivo ovplyvňujú kvalitu pôdy (napr. znižujú straty vlahy).
Toto sú „nerastlinné“ spôsoby hnojenia pôdy. Dolomity sú tiež dobrým zdrojom vápnika.
Ovplyvňuje zdravie rastlín. Dobrým príkladom sú zelené fazuľky, ktoré sa vysievajú príliš skoro. V tomto prípade bude vystavená mrazu, a tým sa zníži jej tolerancia voči chorobám a škodcom.Okrem toho sa odporúča kupovať semená zo spoľahlivých zdrojov - mali by byť najvyššej kvalityPred výsevom sa však oplatí okoreniť napr.: Funaben alebo Biochikol.
Stojí za to skúsiť vytvoriť „domov“ pre našich záhradných spojencov.Dosiahnete to zasiatím/vysadením vašich obľúbených rastlinných tvorov, založením hniezdnych búdok, napájačiek, skrýš pre osamelé včely atď. kontrola škodcov.
Nežiaduce druhy rastlín by nemali umožňovať kvitnutie a tvorbu semien.Takýto materiál nebude vhodný ani na neskoršie kompostovanie, pretože semená burín sú schopné prežiť nepriaznivé podmienky a môžu neskôr vyklíčiť na mulčovanej zeleninovej záhrade.
Viac informácií o ekologickom pestovaní rastlín a správnom používaní prírodných postrekov nájdete v najnovšom časopise EKOogrod, ktorý už vyšiel!