"Ak chceš byť šťastný celý život - založ si záhradku." Toto hovorí čínske príslovie a ja s ním úplne súhlasím.
Vyrastal som na vidieku a dodnes si pamätám chuť lahodného ovocia - jabĺk, hrušiek, čerešní či sliviek z rodičovského sadu. Po mnohých rokoch to bola túžba po zdravom ovocí a zeleni, ktorá nás podnietila kúpiť pozemok za mestom.
Niekoľko rokov sme si všetko na pozemku zariaďovali a stavali sami. To nás veľmi teší. Manžel postavil letný domček, plot, murovaný gril, kvetinovú skalku, hojdačku a okrasnú záhradnú studňu. Som zodpovedný za mini zeleninovú záhradku, kvetinové aranžmány a ovocné stromy a kríky.Z plodín zozbieraných v sezóne vyrábam zaváraniny, džemy a lahodné likéry. Od začiatku sme s manželom predpokladali, že nebudeme používať žiadne chemikálie. Naše ovocie a zelenina sú preto zdravé, ekologické a chutia skvele po celý rok.
Záhrada je naša veľká radosť a hrdosť. Neustále v nej niečo vylepšujeme a prikrášľujeme, aby bola neustále očarujúca a dávala merateľné úrody.
Môžem vás ubezpečiť, že ani tie najlepšie a najzaujímavejšie sviatky sa nedajú porovnať s oddychom na vlastnej pôde.
Mirona Semeradt
Mapka
 |
