Zber pred zimou
V prvom rade musíme nazbierať zeleninu citlivú na nízke teploty, ako je zeler, cvikla, mrkva. Potom vydlabeme zeleninu odolnú voči jesennému chladu: čiernu reďkovku, repu, petržlen, paštrnák a kaleráb.
Na konci mesiaca zbierame kapustu, na pozemku môžeme nechať pór, ružičkový kel, kel a špenát. Zber by sa mal vykonávať za slnečného dňa alebo aspoň v deň bez dažďa.Vykopaná zelenina sa očistí od vrchnáčikov, prebytočnej zeminy a roztriedi. Zdravé a vypestované sú určené na uskladnenie, mierne poškodené, menšie a neforemné na bežnú spotrebu
Zdravý list petržlenu, zeleru, dokonca aj niektoré listy póru možno použiť na sušené alebo mrazené potraviny. Zeleninu opatrne okopeme, najlepšie americkými vidlami.Po vykopaní nevyhadzujte, pretože to poškodzuje zeleninu a urýchľuje jej skazenie.
Rozšírte úrodu
Ak si chcete trochu predĺžiť obdobie zberu čínskej kapusty, reďkovky, šalátu alebo špenátu, záhony vieme pokryť perforovanou fóliou, netkanou textíliou, ako aj osadiť prenosné rámové boxy.
Pripravujeme sklady
Začiatok októbra je posledným termínom na prípravu miest na uskladnenie zeleniny.Ak plánujeme kopčeky využívať ako skladovacie priestory, nezabudnite, že každý rok ich umiestňujeme na iné miesto, pričom volíme piesčitý, priepustný substrát.
Pivnice a altánky sú dôkladne vyčistené a steny sú vybielené. Pred uskladnením zeleniny vysušte sklady na vzduchu a samotnú zeleninu vychlaďte na 2-4 ̊C.
Pripravte miesto pre semenisko
Ak chcete siať skoro na jar, musíte túto jeseň pripraviť miesto pre výsev. Vyberte si miesto, ktoré je tiché, chránené pred vetrom, slnečné, s ľahšou, ale humóznou pôdouAk je to možné, hnojte maštaľným hnojom a minerálnymi hnojivami – superfosfátom a draselnou soľou.
Potom ju opatrne vykopte a na zimu nechajte v ostrej brázde. Kvôli možnosti kontaminácie pôdy by sa mal osivové lôžko každý rok založiť na inom mieste
