Začiatkom jari sa na vetvičkách začínajú objavovať kvety a mladé listy. Ak však bola zima mrazivá, môže sa stať, že niektoré konáre sa nevyvinú
a začne vymierať.Mladé listy hnednú a kvety rýchlo opadávajú, ak sa objaviaToto je signál, že strom mohol trpieť mrazom. Existujú dva dôvody, prečo stromy chradnú. Prvým je nesprávny druh alebo odroda.
V tomto prípade treba do novej výsadby vybrať stromy, ktoré sú odolnejšie voči mrazu. Ďalším dôvodom môže byť nevhodná poloha.Veľmi dôležitú úlohu zohráva miesto, kde stromček zasadíme.
Vyskytujú sa, keď máme nižšiu záhradu. Studený, ťažký vzduch prúdi z vyšších nadmorských výšok a zhromažďuje sa v priehlbinách.Rozdiel
pri teplotách vzduchu medzi kopcom a údolím je často niekoľko alebo dokonca niekoľko stupňov Celzia.
Plochy na svahoch alebo svahoch sú pre pestovanie ovocných stromov najpriaznivejšie. Dobré sú aj rovné plochy.Vyhýbať by sme sa mali najnižšie položeným miestam, kde je bránené prúdeniu vzduchuPre rastliny citlivé na mráz je dobrým riešením vysadiť ich krytmi, ktoré ich ochránia pred mrazivými, vysušujúcimi vetrami.
Počas zimy by mohlo dôjsť k poškodeniu broskýň, japonských sliviek, beztŕňových černíc a viniča. Pred začatím vegetačného obdobia môžeme skontrolovať stav rastlín. Za týmto účelom si nastriháme niekoľko mladých jednoročných vetvičiek.Ostrým nožom narežte šupku až po drevo a skontrolujte, či vnútro nezhnedloZdravé drevo bude mať svetlú farbu, poškodené mrazom - tmavé
Niektoré výhonky môžeme dať aj do vázy s vodou a dať ich na teplé miesto. Po asi tuctu dní sa uvidí, či vetvičky rozkvitnú.Ak máme podozrenie, že stromy môžu namrznúť, zdržme sa rezu, pretože sa môže stať, že zrežeme zdravé výhonky a strom zostane poškodený mrazom.Tiež stojí za zamyslenie o inú odrodu vopred, ak by bol strom úplne studený.