" Autorom nasledujúceho textu je čitateľ receptu na záhradu - Edward Starybrat z Polanice-Zdrój "
Nemyslel som si, že svoje inžinierske schopnosti využijem pri striedaní plodín. Moja žena sa mi smeje, pretože už niekoľko rokov vediem zošit plný tabuliek.A pre mňa sa vďaka tomu získavanie bohatých a zdravých plodín stalo veľmi jednoduchýmRozhodol som sa napísať a pochváliť sa svojimi úspechmi.
Moja záhrada má 10 árov. Rozdelil som to na dve časti. Na jednej (400 m²) sadím stromy a kríky a na druhej (600 m²) pestujem zeleninu a nejaké bylinky. V tabuľke priloženej k zoznamu uvádzam striedanie a striedanie plodín, ktoré som aplikoval na pozemku.
Zeleninovú časť záhrady som rozdelil na šesť rovnakých častí. Na jednej pestujem trváce rastliny (špargľa, chren, sedemročná cibuľa, pažítka, rebarbora, šťavel). Špargľa rastie na tom istom pozemku 12 rokov.Každé 4 roky mením miesto zvyšku rastlínVo zvyšku zeleninovej záhrady používam striedanie a striedanie plodín.
Variácia spočíva v vysádzaní rastlín jednu po druhej, aby sa rovnaké druhy a botanické čeľade nevracali na rovnaké miesto častejšie ako každých 4-5 rokov.Striedanie plodín je zase jednoducho striedanie, ktoré je naplánované na niekoľko rokov dopredu.
Dlhodobé pestovanie toho istého druhu za sebou alebo na rovnakom mieste pozemku vedie k chorobám a hromadeniu škodcov. Tiež som sa dozvedel, že nerotovanie pôdy sterilizuje pôdu, zbavuje ju minerálov a podporuje rast buriny.
Pri plánovaní striedania a striedania plodín na 4 záhonoch som bral do úvahy nutričné nároky zeleniny, hĺbku koreňového systému a ich vzájomné ovplyvňovanie.Usporiadal som striedanie plodín vopred na 5 rokov. Po
v tomto čase sa cyklus sejby a výsadby začína odznova.
Každý rok na jednom z polí počas celej sezóny pestujem zelené hnojivá (raž, pohánka alebo facélia). Potom ich pokosím, rozdrvím a skompostujem.
Po zelenine s kratším vegetačným obdobím sadím alebo sejem tie, ktoré prinesú úrodu v tom istom roku. Pre rastliny, ktoré vyžadujú veľa hnojív (šalát, čínska kapusta, tekvica, kapusta) používam 4 kg kompostovej pôdy na m².Na mieste, kde sa bude pestovať cibuľa, pór, cesnak, niektoré tekvice - používam polovicu tejto dávky, t.j. 2 kg na m².Na ostatnú zeleninu a rastliny na zelené hnojivá používam kilogram kompostu za rok m².
Pravidelné striedanie plodín spôsobuje, že pôda má tmavú farbu, veľmi dobre zadržiava vlhkosť a je úrodná.Poznám to podľa veľkého množstva dážďoviek v záhrade! Nemám problémy so škodcami ani chorobami, pretože rastliny sa bránia.Dodatočne som na niektoré ovocné stromy zavesil niekoľko hniezdnych búdok, ktoré každoročne osídľujú vtákyStarám sa aj o ich zimné prikrmovanie, takže radi chodia ku mne do záhrady.
